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细数汕头澄海风味小菜，吃过的都是“胶己人”

...菜脯、澄海咸菜、澄海贡菜等众多特色小菜入选省市级非物质文化遗产名录。涌现了潮汕佬、简盛、鸿盛、尚美香特一批特色知名小菜品牌。 潮汕佬是潮汕最大的风味小菜生产商之一。 今天，我们就来细数，澄海人家最为常见...

逛“三博会”，闻百花香 广东“花卉天团”带您感受春日烂漫‖广东农博会家底大盘点④

...兰科种质资源共500余份，为兰花新品种选育奠定了坚实的物质基础。这些种质资源的规模化保存，进一步巩固了东莞在华南地区花卉产业中的领先地位。 中山——中国花木之乡 广东省中山市素有“中国花木之乡”美誉，历经四...

锚定“百亿级”，肇庆高要五大特色产业“链”就新“丰”味

...天然抗生素和防腐剂的功效，在养殖饲料中添加肉桂醛等物质，不仅可以减少病害、提高罗氏沼虾的存活率，还缩短了养殖周期。 为进一步开拓销售市场，高要积极拓宽“线上+线下”的交易渠道：线上与美团买菜、盒马鲜生等...

龙门农民画：泥土里生长出的岭南文化名片

...这些画作，正是发源于民间的龙门农民画。作为惠州市非物质文化遗产，它自上世纪70年代扎根乡土，以独特的艺术语言惊艳世界，成为岭南文化的一张亮眼名片。 《丰景》 （作者：钟永廉） 大地画语：泥土里长出的色彩 “...

一碗揭西擂茶，几许客家乡愁！

...曾经照顾过病人的友邻吃，以表示感谢。” 揭西擂茶非物质文化遗产传承人刘朝星表示，揭西人隔三差五总要吃擂茶才觉得舒服。 随着揭西擂茶以浓郁的地域文化属性获评国家地理标志产品，揭西县于2020年实现地标产品零的突...

连州菜心鲜达湾区 三地发车直通港澳

...州冬季有一定的霜期，为了抵御寒冷，连州菜心的淀粉类物质会转化成糖类，因而经霜后的菜心口感特别清甜嫩滑。 共青团连州市委副书记李婉贞作连州菜心品牌推介 连州菜心富含维生素、胡萝卜素和钙、磷、锌、铁、硒等人...

从“上灯+”，看“百千万工程”的兴宁实践

...村，系统记录下迎灯、祭祖、宴饮的完整场景，为这项非物质文化遗产建立了宝贵的数字化档案。 广东财经大学师生原创的IP形象——“福灯灯”。 活动最深厚的生命力，更源于千千万万的群众。早在腊月，各村宗亲会长者们...

多个节水抗旱稻新品种亮相！全国农技中心主办的这场观摩会有何看点？

...相对用水较少的环境下生长，产出的稻米口感更优、有害物质含量更低，契合了市场对健康优质大米的需求。我国幅员辽阔、地形多变。安徽省农业大学原校长、安徽省政协农业农村委员会副主任程备久认为，在沿淮、东北、两...

大食物观下，特色农作物种业的短板和长板

...种业规模约80亿元。果蔬是人民健康不可或缺的生活必需物质，是落实大食物观的具体载体。在种质资源方面，邓秀新指出，目前国家蔬菜中期库保存有3.8万份种质资源，排名全球第四，与排名第一的美国相差近7万份。按保存的...

做好农文旅深度融合大文章 | 市委书记抓乡村振兴（2024.09.30-10.06）

...示“百千万工程”成效的窗口平台。要加强崖口飘色等非物质文化遗产传承保护，以文化振兴助推乡村振兴。要大力发展兴村富民产业，将稻田、滨海、美食、文化等资源串珠成链，打造高品质乡村酒店、民宿集群，培育乡村咖...