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乡村振兴考核粤东西北第一背后的“清远密码”

...业农民，当前在村中的现代农业科技示范园内正忙着采摘新鲜上市的美月西瓜。像陆国建那样实现“离土不离乡，进场不离家”，实现家门口就业的村民还有不少。连樟村通过唤醒“沉睡”的资源，探索“公司+基地+专业合作社+...

“12221”战报㊾ | 广东“土特产”的进阶之路

...现，今年的保鲜战，将从保鲜技术+物流上入手，打响“新鲜保卫战”。（） 一堂特别的荔枝课 “总书记说，这里是荔枝之乡，荔枝种植有历史传承和文化底蕴，特色鲜明，优势明显，市场空间广阔。”4分钟汇报，深深烙在吕...

广东“年鱼”榜上，小榄这条鱼堪称“爽脆王” | 广东年货大摸底中山篇②

...。 菊花脆肉鲩宴。 “用山泉水涮20秒，搭配食用菊花、新鲜水果和特质酱汁，菊花捞鱼片就做好了。”港升鱼师傅餐饮负责人介绍，这是脆肉鲩与菊花完美融合的菜肴之一。 小榄连续多年举办“小榄脆肉鲩美食文化节”，持续...

广东这座“吃海鲜第一大城”，搞起生蚝来有多猛？

...、斋鱼、海沙虾……好吃的海鲜数不胜数，每个季节都有新鲜的水产，湛江也赢得了“中国海鲜之都”“中国对虾之都”的美称。 而在众多海鲜中，生蚝就是湛江的王牌。去湛江，总绕不开吃湛江蚝。 “蚝”鲜美！ 去湛江实...

清远年货进湾区，“五大百亿”迎蛇年

...众佳源食品有限公司负责人刘林峰表示，他们此次带来了新鲜采摘的连州菜心，以及连州菜心干等加工产品，希望把连州菜心的甜蜜送到大湾区市民的新年餐桌上。据介绍，此次展销活动将持续至12月21日。 清远好风...

新年买年花，岁岁有钱花｜广东年货大摸底花卉篇

...得购买。第三要看富贵竹底部的根部，如果根部的切口是新鲜的，而且是绿色的，这样的富贵竹可以购买。 韶关翁源国兰 高洁典雅花之君子 国兰是中国的传统名花，种植历史最早可以追溯到两千年前，通常被认为包括墨兰、...

盘点 | 2023中国种猪业十大事件

...须引种；另一方面，种猪销售压力进一步加大，期望有个新鲜的种源能够突破内卷。正如史记生物董事长李双斌此前在行业会议上所言，在资本与成本竞争的时代，进行育种创新非常有必要。 点评：事实上，近十年来，全国年...

十分钟再谈预制菜之五：食品添加剂，鲜美与健康的平衡之道

...像母亲当年在菜市场那样——从容而确信，一眼便能辨识新鲜与诚意。 古人用卤水点豆腐，留下了美味与智慧；今天的我们，也定能在科技与传统之间找到新的平衡。 无论是亲手烹制的一桌家常，还是便捷安心的预制菜肴，其...

两会观察 | 代表行囊里的广货，代表着什么？

...一次赴京，来自梅州梅县的全国人大代表叶继联就带上了新鲜柚子，以及柚子蜜饯、柚子果酱等深加工产品。在他看来，让农产品走得更远，关键在于产业链延伸——不仅卖鲜果，更要卖加工产品、卖品牌。 从德庆贡柑到梅...

史话广东“村BA”：从40年前横扫全国男女篮冠军说起

...也称“波”。一场小小比赛的意义不在于输赢，而是这一新鲜的外来运动，旋即在宁静乡村掀起“波澜”。中山民众从此开了眼界，县城、沙溪、沙涌、恒美等城乡各地纷纷开始自发组织起篮球队。 上世纪三四十年代的篮球比...