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开工了！别说“喝鸡汤打鸡血”，一道广东名鸡就令人满血复活｜不时不食·立春

...。2019年，笪桥隔水蒸鸡还被列入了茂名市第五批市级非物质文化遗产名录。 作为粤西地区的传统名鸡，信宜怀乡鸡自然是制作隔水蒸鸡的最优选择。 信宜怀乡鸡的家乡位于茂名市信宜怀乡镇，地处北回归线以南，夏热冬凉，四...

90后古村影像记录者阿玛尼：走过300多个村庄找到毕生所爱

...尼确实没什么收入，“说起来你们可能不信，我没有太多物质追求，只追求自己一个感受。” 和”忘年交“共游广东锦江 他说这是行走的力量，是他自己的生活方式，“别人看我这种生活方式哪儿都是问题，但我觉得这是成长...

客商精神 爱国爱乡

...安详。同时，廖安详开办“源吉行”筹集华南抗战经费和物质。抗战后，他在香港创办“香港亚洲贸易公司”，支持中国的革命和建设。 当代客商捐资祖国的报道也频见各媒体。 祖籍广东大埔的“香港人造革大王”田家炳，在...

新疆好“丰”景，粤来越丰收

...分融入当地生活，构筑起各族群众共有的精神家园。 从物质丰盈到人心凝聚，实实在在的变化诠释着“万里不为远，粤新一家亲”。站在决胜“十四五”、谋划“十五五”的关键之年，新疆好“丰”景，将在粤新携手的奋斗征...

从“百千万”文明注脚，解码城乡“粤来粤好”

...”激发的治理新活力。 沿着一条城市中轴线，便可领略物质文明和精神文明“两份好的答卷”。今日，文明集市促消费系列活动将在广州北京路正式启动，汇集了全省各地的乡村特色产品，带来龙门农民画、潮州木雕等地方艺...

花开满城、鱼跃南海、候鸟南飞……秋天的绿美广东“靓爆镜”| 绿美热榜

...目的地”遴选活动十大目的地正式发布 日前，广东省非物质文化遗产工作站（振兴传统工艺工作站）顺利完成了2024“绿美广东·美丽非遗乡村旅游目的地”遴选活动的终审工作，通过“网络投票+专家评审”的方式，最终产生了1...

新年开局抢起跑，广东力拼“年花经济”开门红

...地准备年花年桔。2010年，“迎春花市”被列入广州市非物质文化遗产名录，越来越多年轻人喜欢上了逛花市，花城传统被传承了下来，并发扬光大。然而，疫情以来，广州已有3年未呈现往日的花市盛况：2020年，广州花市提前至...

干掉冰鲜！海大又有新突破！

...的需求，更加精准定位，做到切合螃蟹育膏所需要的营养物质。图7 蟹黄与蟹膏氨基酸成分图8 蟹黄与蟹膏脂肪酸成分2.2性腺发育不论从实际生产还是高校等机构的研究中都发现了河蟹公母发育成熟不同步，在生殖蜕壳完成后，...

广东丝苗米端牢“一碗饭”丨广货行天下

...制作技艺传承已有百年，2019年上榜江门市第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录，“煲仔饭”成为粤式经典美食，传遍海内外。 质优还要产量高 近年来，南方籼稻的优质化育种持续加快，广东丝苗米就是我国籼稻优质化育...

薯香“百千万”！云浮市云城区深入实施“百千万工程”三年初见成效暨第八届乡村美食（番薯）旅游季启幕

...优质番薯的生长提供了天然优势。云城番薯富含钙硒等矿物质、维生素、膳食纤维及类胡萝卜素等多种营养成分，其中广薯20每千克鲜薯含钙达到572毫克，玛莎莉的硒含量达到每千克鲜薯41微克，独特风味广受消费者赞誉，优良...