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助力绿色渔业，华南农业大学海洋学院参与制定我国牛蛙行业首个国家标准

...尾水处理等诸多领域，其目的在于保障供应的同时，确保食品安全和生态环境安全。有标准可依，规范生产，将助力打造绿色渔业，开辟渔业经济新领域。 秦启伟教授团队在牛蛙养殖基地考察 其中，秦启伟教授团队主要负责...

南农晨读丨城墙古韵

...   好米世界享！清远丝苗米展团再次亮相上海环球食品展 11月12日，第二十七届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心启幕。来自粤北绿水青山间的清远丝苗米再次参展，主产区优质企业组团展示展销品牌产品，邀世...

中秋假期难挡猪价下跌趋势！广东发改委预警：养殖场应将生猪产能保持在合理水平

...防控体系 | 第30届广东畜牧兽医科技大会2.养殖巨头加码食品赛道！温氏股份每天销往广州15万羽鸡和3000头猪 | 礼蓝特约·走近“餐桌上的巨头”3.注意！前8月已有两家猪企出栏超千万头！正邦、新希望、金新农等调低今年养猪目...

立标争先！云浮市第二届南药创新创业大赛金银铜奖出炉

...广东雷允上药业有限公司获得本次大赛金奖，广东康美先食品有限公司、广东省享村品牌管理有限公司获得银奖，罗定市新奇特农业科技有限公司、广东三顺制药有限公司、一力制药（罗定）有限公司获得铜奖。 获奖选手与评...

泽丰园冻干果蔬脆：锁住果香，深圳西雅展海外订单收获满满

...林波发出了合作邀请。 8月28日-30日，2023年SIAL西雅国际食品展（深圳）开展，33个国家与地区的美食云集，广东展馆内百余款粤字号农产品亮相。泽丰园的冻干荔枝脆、冻干龙眼脆等一经展出，就获得了买家的普遍赞誉。 越南...

兴农评丨菜市场的“代炒”服务，可能没想象中那么香

...，看似完美的代炒菜服务，同样面临着复杂挑战。 一是食品安全风险。作为现场烹饪的服务，代炒菜食品安全风险可能高于预制菜。如何确保食材的新鲜度、烹饪过程的卫生以及厨师的健康状况，是代炒菜服务必须跨越的第一...

南农晨读 | 绿野秘境

...受市场欢迎。 从“炖菜之乡”到预制菜国标先锋：豫圆食品“慢炖”出产业新路径 在本次活动上，来自“中国炖菜之乡”河南商城的河南省豫圆食品有限公司，将携其核心产品矩阵惊艳亮相，以“慢炖工艺”对抗“工业速成...

黑龙江“年鱼”游全国，以鱼为媒打造省际合作标杆|“年鱼经济”百家谈⑯

...如今，该企业打造成集繁育养殖、公益放流、医药研究、食品加工、餐饮文旅于一体的超有机鲟鳇鱼全产业链，品牌产品“鲟鳇鱼子酱”年产量达50吨。 东龙鲟业董事长李国志 日前，“年鱼经济”南风吹向黑龙江，为龙江鲟鳇...

传承、坚守、开拓！这是属于澄海“鹅”匠们的奋斗故事

...即可切配出餐，既节省人力也提高效率。位于澄海的熙望食品有限公司是物只卤鹅旗下的全资食品加工厂，厂房占地7000平方米，配备专业的卤制车间、检验室、速冻生产线等系列高标准卤味食品生产设施，并引进德国速冻锁鲜...

“粤字号”上新！佛山26个优质农品上榜

...包含种植业类产品、畜牧业类产品、渔业类产品及农产品食品化产品四个大类。 近年来，佛山大力推进都市现代农业高质量发展，重点打造的“功夫农品”区域公用品牌，品牌赋能效应不断释放，首批入库产品达204个，关联企...