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“虾王”变形记

...由单一的产品竞争走向产业链竞争。 预制菜一头连接着产地，一头链接市场，是农业向工业的产业链、供应链、价值链延伸的关键环节。 “近年来，我市坚持产业强市、项目为王、园区为母、企业第一，积极引育壮大‘4+4’产...

南海滨珠江畔番禺发出《绿美广东·绿色渔业》倡议

...、加强渔业与农险等的跨界合作，都能让更多渔港鲜品从产地直达餐桌，走进万家。全力打造国家级渔港经济区建设的“番禺样本”，为海洋强省建设提供了有力支撑。 截至目前，番禺渔业养殖面积54393.15亩，总产量14.9万吨左...

达成交易超20亿元，培育县域经济新增长极！ 汕尾预制菜产业助推“百千万工程”！

...农业发展有限公司。该公司养殖基地位于久负盛名的生蚝产地——汕尾城区红草镇晨洲村，养出的生蚝肥硕鲜腴、酥甜无粕，成为多家预制菜企业的首选蚝食材，在公司带动下，超过2000名农户通过养蚝走向富裕。 据悉，汕尾农...

广州茶博会侧记｜烟火气回归，五大关键词窥探茶产业发展新趋势

...会现场观察，从五大关键词中窥探茶行业发展新趋势。 产地：政企合力打响品牌，乡村振兴展区吸睛 如今，茶产业作为多地乡村振兴的支柱产业，政府组织、抱团参展已然成为一种趋势。在本届茶博会的乡村振兴茶叶展区，...

种康院士：生物育种是打好种业翻身仗的重要武器

...华北和长江中下游地区。东北地区是我国优质粳稻的主要产地。在东北稻米品种审定中，是否具备耐寒性是起到一票否决作用的农艺性状；籼稻低温耐受性较弱，在我国主要分布于华南热带和淮河以南的亚热带地区，但南方的倒...

质量农业守护舌尖上的安全｜“四个农业”的广东实践③

...经验变得可复制，农户通过智慧管理平台进行科学管理；产地、批发市场、农产品配送网络站点等配备农药残留速测仪、全自动酶标仪等智能检测设备，实现快速检测、数据追踪和共享，提升监管效率。 从“事后查处”到“全...

从朱苦拉、上海到纽约：中国咖啡的百年潮涌｜咖啡观察①

...的现代化工厂，依托成熟的食品工业体系，将云南及其他产地的生豆转化为便捷的即饮产品；在广东，不少生物科技公司则致力于从咖啡渣中提取咖啡油、咖啡蜡等高价值副产品，应用于化妆品和功能性食品领域，将产业链延伸...

衣食住行迭代翻牌食事，“天大的”红利面前就看如何动筷

...上一道道“保险” 田头（塘头）智慧小站预冷技术 经原产地数据采集、农残检测、产品溯源后 采用集约化、标准化餐饮加工配送模式 -18℃冷链运输 冷藏调理肉类始终在0℃-4℃环境中进行贮存、运输和销售 冷冻调理肉类贮存...

区善汉：行情好于去年，但断言行业走出低谷尚早｜新年问大咖

...看法？区善汉：今年7～10月，广西、四川、江西、湖南等产地，遇到多年未遇的大范围严重干旱，光热条件充足，有效积温比往年高，尽管果实大小受到不利影响，但与往年同期相比，柚类、橙类、桔类及沃柑等果实的含糖量更...

王旭：多措并举，构建农产品高质量发展标准体系 | 农安访谈

...参考，贯穿于整个过程。 比如种植之初，可以对种子、产地进行标准制定；种植过程中可以对生产方式（用肥、用药）进行标准制定；生产出的产品也可以依照标准，判定合格与否；以及判定产品合格的检测方法也可以制定相...