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16道陈皮佳肴，你最心水哪些？新会陈皮美食专业邀请赛即将启幕

...场美妙的盛宴。这是一道创新的陈皮菜肴。 参赛企业：中山市花城饮食管理集团 参赛厨师：周杨 参赛菜品：廿年陈皮霸王羹 将扇骨、老鸡煎香用姜、葱煲好靓汤底备用；水鱼杀好斩大件，用靓汤底加陈皮熬熟去骨拆肉；将拆...

多措并举鼓励农民进城创新创业丨市委书记抓乡村振兴（2024.06.03-06.09）

...验区，汕尾多措并举鼓励农村居民进城落户、创新创业，中山大力发展强村公司，江门着力打造高品质美丽圩镇，阳江深入实施现代特色农业“双十工程”，湛江优化产业布局，茂名选优配强基层领导，揭阳培育绿色经济，云浮...

以“典”带面、示范引领，五大行动聚起广东农村“精气神”

...佳肴……随着深中通道正式通车，乡村旅游的风也吹到了中山市三乡镇雍陌村，为村集体每年带来超44万元的收入。 作为“第五届全国文明村镇”、省“百县千镇万村高质量发展工程” 首批典型村，雍陌村的发展轨迹，折射...

图集 | 村晚的灯火里，藏着每个人心中的家乡

...情报》以真实革命历史为题材，用乡音讲述红色故事。 中山小榄，振武山房洪拳馆的非遗展演《振武雄风》，以凌厉拳风彰显豪迈民风。 | 掌声背后，认同在扎根 村民的赞誉朴实而真挚。“我们村的晚会不比电视上的差！很精...

南农晨读 | 年味浓

...古树岁岁年年茁壮成长。 "民"星云集！"乡"聚甚欢！中山沙溪这场"村晚"有哪些看头？ 1月17日19:30，2025粤美村晚迎新春（中山市·沙溪镇）活动，将在沙溪镇新地标——滨河公园城市客厅隆重举行，这也是粤治·粤美“村晚...

广东预制菜又双叒火了！

...进行把关。“以御鲜锋一款酸菜鱼产品为例，产品选用的中山黄圃镇非遗酸菜，从选料，腌制，加工都秉持古法制作，窖藏三个月来保证脆爽入味的口感，这道酸菜鱼才有了独特的美味。”陈翠颖说。 加大研发 打造国民品牌 火...

出海！广东预制菜“跳起来，摸得着”的新高度一一农业干部讲预制菜⑳

...金山预制菜企业代表来到广东，深入广州、佛山、珠海、中山、东莞等地，与广东同行探讨合作机会。其间的6月23日，广东预制菜出海美国座谈会在广州南方财经全媒体集团召开，与会者包括企业、科研机构、行业协会等，共同...

50+企业“香”遇上海，广东名企奉上年菜盛宴

...其招牌点心与经典盆菜，展现广府饮食文化的深厚底蕴；中山腊味企业则携历经时光沉淀的腊香，还原岭南人家灶头间的年节记忆；水产巨头国联水产、恒兴食品、茂名环球水产、何氏水产等，将呈现从深海到餐桌的海鲜盛宴，...

行囊里的故乡味，奋斗路上的“广货”情丨新春走基层

...初七，各地返程客流攀升。图源：深圳机场发布。 驶离中山：腊味、菊花与“一鸽当先” 车窗外的灯光连成一线，沿着深中通道飞速后退。大年初七，中山老乡“阿毛”，载着满车箱的中山“广货”，驶向深圳南山。他在车尾...

一只靓鹅摆上桌，C位大菜当仁不让！| 不时不食·小寒

...东讨袁军游击司令李萁（阳江人），从家乡到广州面见孙中山先生，带的就是家里饲养的一只阳江黄鬃鹅，喜欢吃鹅的孙中山先生吃过后连声叫好。 吃鹅在阳江人心中是年味的象征。 阳江黄鬃鹅的特点是鹅肉嫩皮薄，肌纤维细...