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“食”力出圈！汕尾展团闪耀预制菜“第一会”

...，不同海域出产的海鲜有不同的鲜味，红草晨洲蚝、捷胜海胆、军曹鱼、遮浪麻鱼、甲子鱼丸等海产品各领风骚，在资深食客眼里，汕尾海鲜就是以“鲜、甜、香、嫩”而声名远扬。 除了海产品，汕尾甘薯也是现场爆款产品。...

140万尾黄鳍鲷苗、石斑苗放流入海，这支农技“轻骑兵”好样的！

...增殖放流了各类海水鱼苗超2600万尾、虾苗2.7亿余尾、紫海胆30余万粒、翡翠贻贝200多万粒，为广东省海洋生物资源的修复和生态环境的改善做出了突出贡献。 增殖放流是指采用放流、底播、移植等人工方式，向海洋、江河、湖...

9月28日，坐高铁到汕尾，尝“鲜”识“丰”景

...殖场，水产品资源多达14类107科860种，红草晨洲蚝、捷胜海胆、军曹鱼、甲子鱼丸等海产及加工食品名气远播。 此外，汕尾还是全省7个现代化海洋牧场先行示范区之一。8月底，汕尾江牡岛海域海洋牧场开放式养殖用海项目、...

首日亮相即售罄！以“鲜”探路，汕尾海鲜北上京津冀

...产业高质量发展工作方案（2025—2027年）》，以海鲡鱼、海胆、晨洲蚝为主打产品，构建全产业链发展新格局，实现产业总产值突破 20 亿元，打造华南高品质海产品主产区，为鲜味经济发展指明方向。 针对海鲡鱼产业，方案指...

北京凯瑞嘉尚寻粤味预制菜，腌制鸽子、清远鸡、虾饺、潮汕牛肉丸等进名录 | 采购需求

...食品公司，企业下一步将携明星产品，如典发千叶豆腐、海胆、裙带菜、扇贝唇等产品发力广东预制菜市场。此外，她感觉到广东市场大有可为，对广东的海鲜类预制菜比较感兴趣，比如说捞汁小海鲜，希望能与广东各大企业建...

每一款都是限定风味！汕尾味道相约2025食博会•预博会和农博会

...、甜、香、嫩”著称，深受食客喜爱。红草晨洲蚝、捷胜海胆、军曹鱼、遮浪麻鱼等海产品，各具风味，彰显汕尾海鲜的独特魅力。 天下海鲜，汕尾领“鲜”。汕尾市国泰食品有限公司抓住汕尾大力发展“一桌菜”的机遇，...

县城门店被“搬空”，预制硬菜热销！盒马发布春节消费报告

...偏爱制作难度较大的半成品硬菜，如八珍帝王蟹海鲜汇、海胆水饺及潮汕卤味拼盘等，在除夕当天尤为热销‌。 ‌除了半成品大菜，鲜活海鲜也备受追捧‌。盒马数据显示，春节期间，鲜活帝王蟹销售同比增长超70%，全国多地...

建设蓝色种业，海大集团携手中国水产科学院南海所攻关海洋育种

...式投产。该基地聚焦石斑鱼等优质海水品种，拓展青蟹、海胆等本地特色品种，构建从高效育苗、精准标粗到生态养成的全流程科学管理体系，培育抗病性强、生长快速、品质优良且适应性强的良种鱼苗，实现从“陆地育种”到...

渔歌悦耳、擂茶润心，汕尾“山海交响”惊艳深圳食博会

...畏与劳动的赞美。悠扬欢快的渔歌旋律，与展厅的蚝干、海胆、鱼丸等汕尾海产品，共同构建出声临其境的“海上丰收图”。 汕尾渔歌队带来《丰收归航》，演绎渔民出海满载而归的喜悦。 擂茶飘香 客家乡情暖润舌尖 如果说...

特色年菜“好好味”！年轻群体有望成为年菜消费主力军

...菜。例如，新款芋泥奶冻八宝饭减少了20%的糖分，而手作海胆饺则使用蛋清代替猪肉，确保了低糖、低脂的同时不失美味。此外，还有融合药食同源理念的山楂煨牛排、沙棘羊排等。盒马方面还介绍，年轻群体对创意和健康年菜...