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南农晨读 | 英德红茶 香漫天山

...文化节活动，呈现乡村幸福生活。 诚邀全球采购商共聚湛江，同赏金秋“丰”景，抢抓“湛品”商机 金秋九月，南海之滨，北纬21°的风裹挟着红土的温热与海洋的鲜甜，在中国大陆最南端的湛江落地生根。632.01万亩耕地丰饶...

煎蒸煮炸十项全能！广东年菜邀您来尝鲜

...节，我们开设“我在广东乡村过大年”专栏，选取广州、湛江、茂名、梅州等地代表，以年菜、年鱼、地方特色风俗、美食打开广东乡村大年。敬请垂注。 (我在广东乡村过大年，吃到好多好吃的菜，时长共2分56秒) 岁末临...

905个！2025年“粤字号”农业品牌目录出炉

...清远这5个地市表现突出，占据了榜单的前五名。此外，湛江、茂名、肇庆等地市也实力不俗，凭借特色水果、茶叶等优势品类，表现十分亮眼。 此次目录的公布，是广东省贯彻落实党中央、国务院决策部署，依据《促进农产品...

洞天酒海粤桂飘香 粤地优品请您品尝

...#999;margin:15px auto;text-align:justify;font-weight:400;} 覃斗芒果、湛江鸡、野生石斛、蕉岭绿茶、湛江对虾、黑毛节瓜、湛江生蚝、顺德鳗鱼、河源米粉......当地道食材遇到星级厨师，食客有福了！5月31日，在珠江新城华彩霓虹之下，“...

南农晨读 | 茂名荔枝 “香”约东莞

...味”迈向“国际商品”。 全国首个刺身蚝标准发布！湛江蚝可以生吃啦！ 近日，全国首个刺身蚝标准——“湛江刺身蚝团体标准“在湛江湾实验室正式发布，填补国内刺身级生蚝品质分级领域空白，标志着湛江蚝迈入高端...

廉江市长柯俊：推进“四大提升工程”，提升经济发展水平

...，做大做强特色农业。 突出抓好红橙、茶叶、荔枝、“湛江鸡”、丝苗米等特色农业产业化发展。目前，我市拥有红橙、茶叶、丝苗米、“湛江鸡”4个省级现代农业产业园，44家农业龙头企业，11个农产品入选全国名特优新农产...

广东白切鸡“老嫩之争”究竟在争什么？

...天、毛鸡重量3.2斤左右，追求“皮爽肉滑”的平衡口感；湛江地区则更偏爱养足天数的本地走地鸡，以鸡肉紧实、味甘爽口而闻名。 图源：湛江日报 如今，随着食客口味多元化，白切鸡的“老嫩标准”也在悄悄兼容。不少粤菜...

廉江：科技创新，引领农业产业高质量腾飞

... 春水春池满，春时春草生。当下，位于雷州半岛北部的湛江市廉江市，也已进入春潮涌动的春耕时节，处处可见一派“大地回春，万象‘耕’新”的美好景象。作为一个拥有135万农业人口的传统农业大市，廉江市不断以科技创...

食鸡知味！广东名鸡是怎样炼成的？

...协会会长陈迎丰介绍，广东大部分地区都吃母鸡，粤西如湛江等地更喜欢吃阉公鸡，原因是阉公鸡体型更大，长速更快，虽然口感上不如母鸡但仍然优于白鸡。著名的“湛江鸡”就是用阉公鸡制成的。尽管“鸡味”是否与性别有...

2024回顾 | 广东县市“三农”十大事件盘点

...会向各地采购商展示推广江门农业优质品牌。  四、湛江创新打造“湛品”农业区域公用品牌 为塑造地方农产品竞争优势，今年7月，湛江2024年首批“湛品”品牌发布会召开，标志着“湛品”正式闪亮登场。首批湛品区域公...