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南农晨读 | 以文兴城

...很快排起了长队，不少居民像陈女士一样被现蒸清远丝苗米饭的清香吸引而来。展台上多种规格的丝苗米产品引起大家的兴趣，居民们一边品尝，一边咨询。“这个米粒粒分明，回味清甜，我想买点回家！”不少人直言，宁愿多...

客家娘酒： 一位客家女人的爱意 | 《姐妹，走着瞧！》特辑③

...味，看见肖丽梅正在指导工人开始下一个酿酒步骤。 “米饭出锅正准备摊晾，今天可以带你们参观传统客家娘酒的完整制作过程。”合作社理事长肖丽梅迎接其诗闻说道，客家糯米酒发展历史已有千年之久，是客家宝贵的文化...

行囊里的故乡味，奋斗路上的“广货”情丨新春走基层

...笑道，“‘肠’与‘长’同音，寓意长长久久；油脂渗进米饭，叫‘家肥屋润’。新的一年，愿大家日子过得滋润，事业长红。” 厚街腊肠。 正月初七，“人日”。这个被古人视为“众生之日”的特殊节气，在岭南大地上有着...

舌尖狂欢！开渔在即，茂名都有哪些海鲜值得吃？

...激发姜葱香气，鱼肉入口即化，鲜中带甜，连汤汁都要拌米饭才肯罢休。香炸黄花鱼则是另一番风味，裹薄粉炸至金黄，外酥里嫩，是追剧小酌的绝佳搭档。 博贺海虾：潮间的 “浪里健将”，弹牙鲜甜 茂名博贺渔港周边海域...

佛冈魔芋“新魔力”！芋香猫新品上市发布会活动启幕

...董事长尹红元介绍说。从初加工魔芋粉到魔芋凉皮、魔芋米饭等预制食品，再到魔芋保健品的未来发展实践，佛冈魔芋始终找准市场“触点”，魔芋产业也在培育种植、产品研发、加工制造、终端销售等领域迎来重大突破性进展...

中国人的柑桔自由，来自广西

...。融水苗族自治县的糯米柚果肉蜜黄色，就像是蒸熟的糯米饭一样晶莹剔透。红心香柚。当然，除了柑桔，广西也是水果、农产品的重要产地，2022年广西水果产量约2770万吨，就像网友在广西老表们剪砂糖桔的视频下的留言：“...

清远好米，地道好味！清远丝苗米惊艳亮相2023深圳食博会

...远丝苗米。”于景林在现场说，“我们用清远丝苗米蒸白米饭、做腊味饭和炒饭用的比较多，特别是做炒饭，不用备隔夜饭，现蒸现炒，也非常松散，粒粒分明，不会粘连，得到了厨师同行和顾客们的一致好评。” “每一碗被...

让特色水产“游”向世界

...动，围观御唐府粤菜师傅现场烹饪菜品。观众端起碗里的米饭，用筷子夹一块金鲳鱼，现场试吃，直呼“真香”。展位上甘蔗熏金鲳鱼、沙虫干、鲷鱼块等水产产品吸引参会人员的注意力，客商时不时前来交流，另一边，遂溪火...