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养殖利润增长超3倍！扇贝新品种“橙黄1号”为海水养殖业注入新动能

...元。 “通过推广新品种，创造约1000个就业岗位，为当地渔民带来实实在在的收益。”目前，刘志刚团队与雷州当地企业展开合作，科研团队提供“橙黄1号”优质亲本，企业负责种苗的生产和培育，所产种苗大部分供应本地市场...

广东打造“年鱼”一呼百应

...珠海斗门举行，现场上演了“白蕉海鲈”名场面——斗门渔民邀请中国八大菜系八位名厨为全国人民端出了八道白蕉海鲈大菜，“白蕉海鲈”由此“出圈”。 趁着丰收节热度，斗门一招接一招：拟建设“国际垂钓之都”，斗门...

市值超600亿元！这道酸爽美妙的“国民菜”凭什么引发现象级消费？| 预制菜大单品⑥

...其源头说起。时针拨回到80年代，在市场卖完大鱼的重庆渔民会将卖剩的小鱼与江边农家换些酸菜，简单烹饪出一锅酸菜和鲜鱼的杂汤。这样的做法被一些餐饮小店移植、改良，最终供应南往北来的食客。90年代之后，川菜厨师...

舌尖上的“狂飙”，江门美食惊艳广东农博会！

...型升级，推进渔业的一、二、三线融合，实现渔业增效、渔民增收、渔区繁荣。 侨乡农业“嘉年华” 精彩美味魅力依然不减 传统江门“网红宝贝” 传达了侨都江门之美 “最强王者”“国服第一”，新会陈皮依然是江门馆...

“渔掌门”黄舜梅：建议珠海设立马友鱼全产业链示范点丨2026广东两会

...动地呈现在公众面前。 黄舜梅在代表通道。谭家富摄 被渔民亲切称为“渔掌门梅姐”的黄舜梅，二十多年来深耕水产种业一线。今年全省两会，她结合自身实践与深入调研，提交了《关于支持珠海率先打造“海上新基建”体系...

广东种业振兴展：聚焦四大种业领域科技成果

...品种创制，对于保障水产养殖业的健康可持续发展、促进渔民增收、培育战略性新兴产业意义深远。 广东省作为水产养殖大省， 总产量占全国的14%。2020 年，广东淡水鱼苗产量、海水鱼苗产量以及南美白对虾和罗非鱼苗种产量...

关注！中央财政4项补助资金支持2022年农业生产发展

...一）支持渔船和船上设施设备更新改造。支持渔业企业、渔民对捕捞渔船和船上设施设备更新改造，减少渔船能耗和污染物排放，提高渔船安全等级，提升渔船自动化、智能化和现代化水平。中央财政重点支持近海、远洋老旧捕...

广东渔业五支“轻骑兵”出发，这四条鱼迎来最严食品安全考验

...一镇一店”渠道优势为依托，直接对接塘头终端，为广大渔民做好检测服务，把好水产品质量安全关。 据广东旋达检测技术服务有限公司总经理黄凯彬透露，省内60家旋达水产检测服务中心将纳入“渔业轻骑兵”队伍，配合相关...

深汕向你发起美食共享！盐甜兼备击中味蕾 | 广东年货大摸底深汕篇

...，素以海鲜“鲜甜”闻名。鲘门综合市场毗邻渔港，当地渔民出海捕捞回的渔获大多在这里卸下，鲜活的对虾、虾蛄、兰花蟹……现捕现卖，肥美鲜嫩的海货无论是清蒸、清炒还是炖煮，都能为餐桌增添一份独特的海洋风味。市...

粤蜀千年之约！你能找出藏在诗词里的广东海鲜吗？

...;} “开渔咯！” 8月，2023年南海伏季休渔期宣告结束，渔民们欢呼着开启新一轮扬帆。与此同时，广东海鲜也组团发起入川旅程，广东金鲳鱼品牌推介活动将走进了天府之国成都，让四川食客尽享广东鲜甜。 其实，早在数百...