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广州生意人到河源山村务农，3年获评乡村工匠中级职称

...廖岸添的妻子刘东珍怀孕，在饮食上偏好有机绿色食品。生鲜超市里的有机蔬菜价格虽高，在她看来却不如老家的好吃。 青州镇地势较高，平均海拔475米，大部分高山达600米以上，境内拥有独特的气候条件和丰富的自然资源。...

食鸡知味！广东名鸡是怎样炼成的？

...0万只肉鸡，并预计在3年内实现年屠宰3000万只黄羽肉鸡。生鲜鸡。4. 烹饪加工。厨师的水平很大程度地影响着鸡好吃与否。在后期鸡肉烹饪加工过程中，烹饪器具的选择、烹调方式的不同以及最终内部的温度都会影响鸡肉的风味...

“盒马村”：一个中国数字农业新样本

...，盒马在去年已建成48个供应链中心，覆盖全国的低成本生鲜冷链物流配送网络，已经基本成型。 农产品生产数据化之后，不仅有助于提高农业生产管理效率本身，同时实现了消费者的知情权。通过生产过程的呈现和追溯消除消...

连南：农产品上行加速，县域经济更有韧性有活力

...贸市场，琳琅满目的商品摆满货架，日化、零食、粮油、生鲜等分区明确清晰。这座农贸市场由退出营运的连南粤运汽车站改造而成，已成为当地一个现代化、高品质、种类全的消费场所。“这里干净整洁，商品又多，逛得舒心...

“辛巴黑螃蟹”被中消协点名 冷链物流仍是水产品消费市场短板

...能存在问题，并承诺对所有受影响的消费者提供赔偿。 生鲜电商的迅速崛起，使消费者对网购越来越依赖，也对冷链物流提出了更高的要求。“从暂养和运输上，海鲜被捕捞后极易出现隐患，如死亡、病变、肉质减少，以及运...

广东“土特产”的进阶逻辑

...伙伴已扩展到盒马、沃尔玛、美团优选等7个大型商超和生鲜平台，日产量从最初的一万多斤增长到四万多斤。“2022年，公司产值约2400万元。今年，预计产值能够达到3000万元。”陈立雄雄心勃勃。 2022年，小鲜菠农业产值达2400...

新希望、温氏、正邦、天邦…爆亏147亿元！海大、通威大赚，农牧巨头格局大变动风向标来了

...已经接近 70 万。除了屠宰，还延伸到了电商，深加工，生鲜团购，餐饮等利润渠道，截至 10 月份已经有了不错的成果。此外，9月15日，顺鑫农业发布公告称，拟设立河北顺鑫小店畜牧发展有限公司，注册资本2000万元，本次对外...

对话澄海鹅大师 | 余仁辉：屠宰新标准是卤鹅高品质第一步

...策机遇，谋划屠宰加工行业转型升级，为推动澄海狮头鹅生鲜鹅肉出口做好筹备工作。 今年是余仁辉定居澄海的第26年，对他而言，澄海狮头鹅屠宰加工已经从一份解决温饱的工作，变成了一份有情怀的事业。“我有责任与担当...

品牌解码 | 都乐，一个圈粉全球的“水果头号玩家”

... 如果你是一个细心的水果爱好者，流连各大超市和连锁生鲜店时，一个金黄色阳光掩映着红色字母的Logo，一定常出现在你的视线中。而这个Logo仿佛有魔力一般，在它加持下的香蕉能卖到6元一根，我们耳熟能详的小黄人、迪士...

汕尾展团风采·陆丰篇｜荔枝、甘薯、大安蒜、菠萝、油柑来了！

...、农产品贸易、品牌营销等领域，为客户提供稳定标准的生鲜水果供应链服务。自有种植基地香水柠檬2000亩，香柚基地2000亩，反季节软籽石榴1000亩，遍布广西、广东、江西、海南等地。深耕粤东地区的产品孵化及供应服务，包...