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我国水产预制菜产值突破2500亿大关！安井、恒兴、国联、盒马……抢占新赛道

...如去年在“鱼跃中山”品牌影响力的加持下，三角生鱼、小榄脆肉鲩等当地特色水产品预制菜规模增长明显加快，渐成中山水产业支柱。又如饶平万佳水产立足当地“中国海鮸之乡”的原料优势，推出海鮸预制菜“全鱼宴”后，...

拆拆拆！广西多个乡镇发布严禁非法养殖牛蛙通告

...？这条鱼连骨头都做成了预制菜！带动全镇3万人就业，小榄脆肉鲩为啥这么牛？中国饲料厂或最大破产潮？“涨价保质”呼声高，莫使饲企再陷信任危机活动信息水产人为“大国渔业”加油！“点赞”+“在看”↓↓↓

保持高速增长，水产预制菜市值迈向2500亿大关 | 食品年度观察

...如去年在“鱼跃中山”品牌影响力的加持下，三角生鱼、小榄脆肉鲩等当地特色水产品预制菜规模增长明显加快，渐成中山水产业支柱。又如饶平万佳水产立足当地“中国海鮸之乡”的原料优势，推出海鮸预制菜“全鱼宴”后，...

特稿 | 三角生鱼正转身

...鱼、对虾、罗非鱼等热门品类，白蕉海鲈鱼、三角生鱼、小榄脆肉鲩、湛江金鲳鱼等地方特色水产品预制菜规模增长明显加快，“一条鱼就是一桌菜”的时代正在到来。 生鱼肉质结实，不容易煮烂，没有肌间刺，非常适合做鱼...

特稿 | 三角生鱼正转身

...鱼、对虾、罗非鱼等热门品类，白蕉海鲈鱼、三角生鱼、小榄脆肉鲩、湛江金鲳鱼等地方特色水产品预制菜规模增长明显加快，“一条鱼就是一桌菜”的时代正在到来。 生鱼肉质结实，不容易煮烂，没有肌间刺，非常适合做鱼...

从“独沽”腊味到预制百味，“中国腊都”黄圃的30亿生意经

...首家特色预制菜体验店同步开业，黄圃腊味与石岐乳鸽、小榄脆肉鲩等众多当地特色预制菜集体亮相，吸引不少街坊拍照打卡。黄圃腊味预制菜已成为中山预制菜产业发展的中坚力量，并将从更大的平台中汲取到更多资源。 黄...