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谁是真正的“牛人牛企”？全国首个“潮汕牛肉火锅产业风云榜”提名火热征集中！

谁是真正的“牛人牛企”？全国首个“潮汕牛肉火锅产业风云榜”提名火热征集中！_南方+

“媒体+”贯通南北，大湾区万亿消费力驱动牛产业升级新格局

...业链条的关键力量。 2025年12月20日，“媒体+”首届潮汕牛肉火锅文化节·2025南方牛业大会暨大湾区优质牛肉产销对接会在广州正式启幕。粤港澳大湾区凭借其万亿级高端牛肉消费市场、完善的产业配套体系与全球化辐射能力，...

2021年肉牛育肥效益减少3000元/头，弃养比例高达20%！预计2022年下半年行情回暖

...环节经济效益受多重因素影响，普遍较上一年有所下滑；牛肉市场供需关系依然总体处于“紧平衡”状态，市场价格再度刷新历史高位；进口牛肉继续发挥市场补给作用，进口数量与价格进一步增长；国家牛业相关利好政策频出...

权威发布！2022年肉牛牦牛产业发展趋势与政策建议 | 预见2022

...营主体的主要存在形式和产业形态，也是保障现阶段我国牛肉供给和从业民生而自然选择的基本产业形式。肉牛牦牛产业本年度有4个特点：第一，养殖场（户）的退出数多于新入数，单位场（户）存栏头数的增加维持了存栏头...

贵州牛肉湾区定制！第二届黔牛奔粤产销衔接大会在粤圆满举办

贵州牛肉湾区定制！第二届黔牛奔粤产销衔接大会在粤圆满举办_南方+

出口量全球第一！巴西牛存栏超2.1亿头，牛肉出口超248万吨，曾占中国进口量半壁江山

...和物质基础。2014年，巴西牛存栏达到最高，为2.18亿头。牛肉是巴西第二大肉类品种，2019年巴西禽肉产量占肉类总量的47.2%，与1974年相比增加31.6个百分点，牛肉产量占比35.6%，减少23.8个百分点，猪肉产量占比14.4%，减少6.8个百分...

速看！新版国标《鲜、冻分割牛肉》发布，11月1日开始执行|政策聚焦

近日，市场监管总局（标准委）新修订发布《鲜、冻分割牛肉》国家标准，修改了鲜、冻分割牛肉的原料要求，增加了鲜、冻分割牛肉的产品种类，明确了标签、标志、包装、贮存和运输要求，将进一步推动鲜、冻分割牛肉在屠...

重磅！阿里进军肉牛产业，打造全国首个全链路数字化牛肉产业集群，为60万吨牛肉开辟新销路

12月20日，纽澜地•阿里巴巴盒马鲜生数字农业牛肉产业集群投产仪式在山东淄博举行，作为国内首个全链路数字化牛肉产业集群，项目通过产业互联网与消费互联网的高度融合，实现了“肉牛特色产业园+全产业链+全国冷鲜供应...

潮汕牛肉丸登上冬奥会餐桌，凭什么？

...时出品上百份煲仔饭的餐饮机器人，还有粒粒Q弹的潮汕牛肉丸，这些广东产品都将在冬奥会上“放大招”，让各国运动员品尝到最地道的“广东味道”。智慧餐厅试运行场景。日前，北京冬奥会主媒体中心——国家会议中心二...

肉牛亏损严重，这头牛却逆势盈利头均3000元以上！凭什么？

...群体，头均盈利或超3000元以上。 1500亿元市场，国产雪花牛肉仅占20% 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员孙宝忠 “我国雪花牛肉的消费量每年约50多万吨，产值超过1500亿元。如果加上潮汕牛肉及齐齐哈尔烤肉用量，我国...