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牛蛙“预制菜”也火了！冠海水产产品远销18国，携7大预制菜品亮相美食展｜第二届中国水产种业博览会大阅兵

牛蛙“预制菜”也火了！冠海水产产品远销18国，携7大预制菜品亮相美食展｜第二届中国水产种业博览会大阅兵_牛蛙；预制菜；冠海水产；渔业种博会；博览会

守“沪”相助！广东爱心农业企业踊跃驰援上海

...ustify;font-weight:400;} 4月2日，广东恒兴集团有限公司近10吨预制菜产品装车连夜向着上海方向出发。 4月5日，汕头市金派食品有限公司25吨农产品在汕头市濠江水产省级现代农业产业园内正式发车驰援上海。 4月7日，湛江国联水产...

重大风向标！恒兴、国联引领，水产预制菜迎来万亿风口 | 农财观察

文 | 农财宝典特约撰稿人 彭日立水产品作为预制菜当中重要的原材料，在各路聚光灯下，预制菜的东风将会对水产产业带来怎么样的影响？春节临近，年夜饭开始提上日程，为了丰富除夕夜的餐桌，酸菜鱼、佛跳墙、油爆大虾...

抢滩预制菜RCEP蓝海，侨乡汕头“智”在必得

抢滩预制菜RCEP蓝海，侨乡汕头“智”在必得

以美食文化竞逐产业赛道，汕头蓄力建设预制菜产业发展高地

以美食文化竞逐产业赛道，汕头蓄力建设预制菜产业发展高地_南方+

绿色发展，技术引领！全球首个牛蛙技术大擂台启动

...文化内核引发消费者的认同感。 食品化。这是一场牛蛙预制菜大汇演。牛蛙精深加工不断发展。站在预制菜的风口，随着无损冻蛙等技术的迭代更新，牛蛙预制菜工艺的不断提升，精深加工将成为牛蛙产业的一个重要增长点。 ...

理念创新，广东农业高质量发展大步向前∣踔厉奋发开新局③

...品质的农产品，国际化带来的价值提升正在逐渐显现。 预制菜引领加工业 农产品迈向食品化 农产品从初级产品到加工食品，是农业走向工业化的路径。农产品加工业一头连着农业、农村和农民，一头连着工业、城市和市民，沟...

预见2022：中国水产业最需要警惕七大“灰犀牛”风险

...实现超车换道，走上符合未来发展趋势的道路。挑战六：预制菜市场是机遇也是挑战近几年，预制菜快速发展带来了巨大的市场机会，一时成为行业热谈。据《2021-2022中国预制菜行业发展报告》显示，2021年中国预制菜市场规模...

鱼头一摆，好运常来！广东上线数百款年鱼产品 | 广东年货大摸底

...推进，它已成为广东渔业高质量发展的一张闪亮名片。在预制菜消费热潮下，恒兴不断推动金鲳鱼向半成品菜以及休闲食品的方向发展，研发出“一夜埕金鲳鱼”“淡晒金鲳鱼”“东坡金鲳鱼”“菠萝咕噜金鲳鱼”等特色菜品，...

柯锐城：抓住“年鱼经济”契机，将濠鱿打造成世界知名水产品牌∣“年鱼经济”百家谈⑤

...涵与外延，与传统习俗相呼应，同时迎合新消费潮流，为预制菜产业带来新机遇。推广“年鱼”消费有助于促进产业升级，带动农民增收，激发乡村振兴的新动能。 广东是中国第一水产大省。10月26日，广东向全国征集百家“六...