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广东六县入选全国农产品数字化百强县

...餐桌延伸到土地，数据成为新型农业生产要素。二是数字技术弥合东西部差距，西部农产品电商搭乘新基建进入快车道。三是近场电商改造农产品供应链带动鲜花首次进入销售品类前十。四是“红美人”效应愈发明显，一批县域...

深读｜南鲜北滑东甜西辣，中国卤鹅地图藏着多少味觉惊喜？

...源地。 唐宋时期，随着商贸活动日益频繁，中原卤制技术传入潮汕。至明代，卤制技术与本地物产（如禽类）进一步融合，孕育了潮汕卤鹅。到了清代，潮汕卤鹅制作已趋向规模化。据《汕头市志》记载，清末民初卤鹅作坊...

农度 | 我们为什么不种青蒿？青蒿素全球市场份额中国仅占1%

...还缺乏知识产权保护意识，青蒿素刚刚研制成功，其核心技术便被公诸国内外，国外各大制药公司纷纷投巨资进行后续研究，申请了一大批国际技术专利。 1985年，我国首部《专利法》开始实施，同年研制出了世界上第一个青蒿...

西牛麻竹笋 “鲜” 字篇：从清远山林到湾区餐桌的清甜馈赠

...，自动化生产线正将鲜笋分级、清洗、切片，经低温锁鲜技术处理后，通过冷链物流直发粤港澳大湾区各大商超。从山林到餐桌的新“鲜”接力，背后是西牛麻竹笋全产业链的硬核支撑。 2024年以来，清远依托西牛麻竹笋“补改...

用新疆坚果，奏响暖冬“疆” 味曲｜疆味攻略⑤

...探索，逐渐掌握了选种、育苗、栽培、嫁接等一系列关键技术。疏附开心果果实饱满，外壳呈米白色，微微开裂时，翠绿色的果仁便展露无遗，色泽诱人。品尝起来，口感酥脆，伴有淡淡的果香，令人回味无穷。 2022年，疏附开...

南农晨读 | 喜见佳果满枝头

...水稻专家杨华德。通过潜心带领专家组推广杂交水稻种植技术，八年时间成功将该国水稻产量由平均每公顷3吨提升至10吨，让中国的杂交水稻成为摆脱贫困与粮食困境的“金钥匙”。 兴农观察 | 春风习习暖心间 南粤奋进步不停...

一鱼“游”出国字号招牌！广东佛山三水区荣获“中国鳜鱼之乡”称号

...各主养区 与此同时，三水区积极落实水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”的部署，全面开展配合饲料替代幼杂鱼行动。人工配合饲料替代幼鱼投喂鳜鱼，产业配套比较完善，科技创新成果走在全国前列。目前，三水是全国...

小灵芝撬动大发展，疏附鲜灵芝单个售价超百元

...助广东援疆资源，当地与广东省科学院微生物研究所建立技术帮扶机制，邀请专家团队全周期跟踪指导，围绕菌包制作、育种、孢子粉高效收集等关键技术开展多轮次、手把手实操培训，构建起集灵芝培育、生产加工、市场销售...

90后新农人李益：管好荔枝、龙眼品质，托起农户种植信心

...托管服务组织之一，为农户提供“保姆式”管理，让不懂技术、不想管地的农户也能获得丰产丰收。 月薪过万元，不如回家种果树 高州是远近闻名的水果之乡，是广东省最大的水果生产基地，盛产荔枝和龙眼，让杨贵妃“一骑...

广东省农作物现代种业产业园成立后抢抓虎年春耕

...。 春耕会现场，为了后续的品种展示评比、DUS测试和新技术示范，产业园种下粤禾丝苗、五山丝苗、泰丰优208多个广东省农业主导品种，19香、南晶香占等丝苗米品种，金农丝苗、合美占等超级稻品种，还种下了省农科院水稻所...