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向成都出发，三角生鱼水击三千里 | 广东年鱼入蜀③

...美、无肌间刺，相比草鱼等刺更少，是酸菜鱼、番茄鱼等餐饮业以及预制菜的首选。近年来，以生鱼为原料的酸菜鱼、中央厨房预制菜，鲜鱼柳、鱼片等水产加工产品在市场上的需求量迅速提升，全国生鱼消费总量5年内有望突...

趣玩清远，票根有礼｜清马专属文旅福利来袭，最高立减 1000 元！

...赛事票根，即可领取专属文旅消费券，覆盖景区、酒店、餐饮等多类场景，最高可享 1000 元优惠，让你畅玩清远无压力。 清远文旅一卡通享政府补贴领券购买「清远文旅一卡通」，立减40 元！一卡畅玩多家核心景区，泡温泉、...

新希望美好食品高志坤：从小酥肉到新希望美好食品矩阵，爆品打造关键在“寻研造推塑”

...发产品，通过自研自建自动化生产线，用工业化手段解决餐饮痛点，让民间美食更好、更稳定地呈现在消费者面前。从传统肉制品迈向火锅赛道美好小酥肉何以从区域品牌打造成全国大单品？高志坤介绍，主要有以下优势。其一...

首届中国牛•优质牛肉品鉴大会隆重举办！8大肉牛获评高品质牛肉生产推介品种

...农科院北京畜牧兽医研究所研究员孙宝忠认为：“要创新餐饮、商业与选育的良性循环和互动全产业链盈利模式，推动中国地方黄牛资源保种、选育、开发协调高效发展。中国农科院北京畜牧兽医研究所研究员孙宝忠建平台设标...

@全国采购商 快来！广东征集万名买手推广预制菜

...买家数量已达到数十万人，产品渠道涵盖便利店、商超、餐饮店、社区团购等。  “这次招募活动正贴合我们需求，可以更好地推广预制菜。”来自四川的周老板，其公司主营预制菜半成品批发生意，月采购需求达上百万。...

专访 | 华南农大艾民珉：畜禽品牌打造的核心在于打破传统思路限制、创新组织力

...业，温氏集团也一直在探索发展预制菜业务，更是推出了餐饮鸡鸽类预制菜，根据餐饮业的需求灵活呈现菜品和高效出餐，给餐饮业带来了更多的选择。 广东畜禽品牌之所以能够抓住机遇乘风发展，离不开政策方针的大力支持...

聚力市场！2022全国冬瓜产业大会启动

...农资经销商、基地流通商、食品加工商、预制菜供应商、餐饮服务公司等。 五、大会主要内容01冬（节）瓜新优品种田间现场展示涵盖全国范围内的冬（节）瓜品种，是极为难得的一次集中展示。广东省良种引进服务公司佛...

一图在手掌握吃喝玩乐！春节期间，拿好这份吴川美食地图

...据技术支撑，积极开展美食商家甄选活动从吴川市数千家餐饮门店中，精选了百余家店铺的特色菜品集中呈现，并于1月19日正式上线“吴川美食地图”小程序。 小程序里都有啥，赶快一起来看看！ 点击“进入地图”即可打开...

猪价连涨3周！新一轮猪周期上行阶段开启的四大特征，已全部显现！

...属于消费淡季，叠加近期受到新冠肺炎疫情影响，3月份餐饮业零售额同比下降16.4%，餐饮业猪肉消费减少。一多一少造成了生猪市场阶段性供给过剩。农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌表示：最近三周，生猪价格有所回升，主...

广东公布首批南粤森林人家名单

...民俗风情和乡土特色产品为一体，为旅游者提供具有特色餐饮、住宿以及林业体验、休闲娱乐、观光度假等服务的小规模经营主体。南粤森林人家推荐评选认定工作由广东省林业局、广东省文化和旅游厅于2020年发起，经各地级...