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官方认定！“澄海卤鹅”入选区级非遗名录

官方认定！“澄海卤鹅”入选区级非遗名录_南方+

对话澄海鹅大师 | 余壮忠：传承古法卤鹅，创办首家鹅肉饭店

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鹅城对话 | 重庆荣昌卤鹅爆火，汕头澄海狮头鹅喊话了！

鹅城对话 | 重庆荣昌卤鹅爆火，汕头澄海狮头鹅喊话了！_南方+

不容错过！2021汕头澄海狮头鹅摄影书画作品展上线啦

不容错过！2021汕头澄海狮头鹅摄影书画作品展上线啦

深读｜南鲜北滑东甜西辣，中国卤鹅地图藏着多少味觉惊喜？

...鹅起源，时长共11秒) 南方是我国卤鹅的主要阵地。澄海讲究药食同源，三浸三吊，鹅肉紧实鲜嫩；安徽以卤汤慢炖，酥烂爽滑；杭州独创静卤法，温热慢浸，尽显江南精致；金陵以老抽黄酒调和，甜咸交织；荣昌则以川椒...

攻克"北繁密码"！澄海狮头鹅首个黑龙江孵化基地启动

攻克"北繁密码"！澄海狮头鹅首个黑龙江孵化基地启动_南方+

更高质量、更高水平！汕头澄海加紧2023狮头鹅文化节工作筹备

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一则朋友圈爆火！澄海狮头鹅乘RCEP快车，走向国际餐桌

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因为爱，所以卤！澄海狮头鹅之歌唱出了潮汕人心声

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传承、坚守、开拓！这是属于澄海“鹅”匠们的奋斗故事

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