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广西茶业协会副会长韦令辉：浦北陈皮在新式茶饮应用上前景广阔封面

新年第一杯广东奶茶，口口皆新意｜马年新春·来粤叹茶⑦

...以古朴见奇趣、以保健显奇效的擂茶技艺……源远流长的茶饮传统，为现代奶茶在广东的生根发芽提供了丰饶土壤。 而这种土壤之上，是更为扎实的产业根基：广东全省茶园面积超176万亩，干毛茶产量超20万吨，培育了凤凰单...

这个添加剂被新规禁用！喝珍珠奶茶的朋友注意了

...范围禁用，涉及面包、糕点、淀粉制品等7类食品。作为茶饮产品中常见的配料，“珍珠”因属于淀粉制品，也将禁止使用脱氢乙酸钠。 脱氢乙酸钠是食品防腐剂中的“常客”，对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的抑制作用，被广...

蜜雪冰城第七、中国茶饮霸榜！全球餐饮价值排名出炉

蜜雪冰城第七、中国茶饮霸榜！全球餐饮价值排名出炉_南方+

英德红茶联动喜茶，传统茶与新茶饮的拥抱

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新茶饮集体涨价？部分单品突破20元

新茶饮集体涨价？部分单品突破20元_南方+

茶颜悦色卖起烘焙，3元面包能否助力“出湘”？

...se饼”“蝴蝶飞呀酥”“安佳奶油包你赢的”等。 烘焙成茶饮第二增长曲线 茶饮与烘焙的跨界融合，在行业里早已不是新鲜事。在日渐激烈的竞争下，有品牌能用“1+1>2”的化学反应打开增长空间；也有品牌折戟沉沙，最终在成...

增城迟菜心入茶？搭配柠檬清甜出圈

...起一阵迟菜心&柠檬——“美味cp赏味活动”，广州市柠檬茶饮品牌TANNING挞柠旗下柠檬博物馆，精选增城迟菜心搭配优质柠檬，推出限量版迟菜心柠檬茶，继续蔬菜入茶新尝试，探索柠檬茶饮新市场。 广州市柠檬茶饮品牌TANNING...

观茶|近20元一斤！新茶饮或面临“柠檬危机”

观茶|近20元一斤！新茶饮或面临“柠檬危机”_南方+

活跃在230亿元大产业上的新会年轻人：玩转“新会陈皮+”需要传承，更需要创新

...3年第四届江门直播节合影。 郭洁丽：用新会陈皮革新新茶饮行业，2年开店20家 如果说阿方与陈彦珊是将陈皮这一品类推广出去，让更多人熟知陈皮本身的价值。那么，2年间开设20家创研陈皮新茶饮品牌专门店的郭洁丽则赋予...