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个十百千亿 雄心壮志!韶关高质量推动预制菜产业发展 探索“韶菜模式”

...关本土特色名菜为载体,“韶关客家菜”“粤北山珍”“岭南好意”“营养功能”等系列预制菜在韶关不断出新,特色鲜明的“韶关味,一桌菜”呼之欲出。 小菇酥 “小菌菇,大产业”。在粤北首家工厂化栽培的食用菌企业—...

“粤式预制菜”新鲜来袭!“食在广东”谱时代华章

...后正着手进行数字化转型,同时推出预制菜,“同样主打岭南‘好饭味’”。 深耕社区生鲜的连锁品牌钱大妈,也在切入预制菜赛道的第一时间,就提出了“短保”预制菜的概念,考虑的也是广东人的饮食习惯。总经理冯卫华...

2023年黄鸡出栏35亿只!禽业内卷加剧,如何做强?8位大咖出谋划策

...特色品类仍然有较大的市场空间,如麻黄鸡、河东1号、岭南黄配套系,应对未来市场关键还是培育好品种,做好产品。广东省农业科学院动物科学研究所所长罗成龙总结发言。“从鸡苗市场角度观察,目前广东的中小养殖户减...

重大突破!国字头保鲜专委会对荔枝下手,新技术保鲜最长45天,成本激降66%

...#999;margin:15px auto;text-align:justify;font-weight:400;} 荔枝素有“岭南果王”的美誉,已成为乡村振兴的重要经济载体。 为解决荔枝采收窗口期短,延长荔枝上市销售周期,减少远程运输中保鲜失效引发的损耗,保持高端品种品质到达...

广东荔枝创造万亿生态贡献!体系专家齐聚从化觅新机

...文化牌,精心呵护世界最大荔枝树“荔枝皇”,讲好讲活岭南荔乡故事。 从化荔枝文创产品 会议指出,接下来,从化将以市场为导向、以科技为动力、以联农带农富农为目标,积极推动“美荔”产业高质量发展。全力打造全国...

鹅界顶流!开平马冈鹅入选十五运会专供产品

...点。从农户鹅棚到国家级赛事餐桌,马冈鹅承载的不仅是岭南风味,更是马冈镇以“小特产”撬动“大产业”的闪亮名片。 展望未来,马冈镇将通过统筹资源、科技赋能、强链补链、精准营销等系统性举措,将马冈鹅的“乡土...

罗定稻米:“地标+”与“紫云英+”助推绿色“广货”香飘世界|广货行天下

...续的品牌活动、跨域合作与国际市场的积极拓展,承载着岭南农耕智慧与绿色梦想的罗定稻米,必将香飘更远,为丰富全球餐桌贡献更多“粤味”选择。 撰文:韩安东 通讯员:云轩 来源:南方农村报 版权声明:未经许可...

仁化白兰:地标赋能香飘乡村振兴路

...的红色文化底蕴。这株兰花不仅是自然造化的馈赠,更是岭南文人“以兰喻德”精神的文化象征。 仁化县地处丹霞地貌核心区,独特的红层盆地气候(年均气温19.6℃、年降水量1660毫米)与pH值5.0-6.5的酸性红壤,为“仁化...

花飘香、鱼满塘!佛山顺德庆祝2023年中国农民丰收节

...决赛、帝景湾特约·金秋欢乐行、黄连雕塑邀请展暨顺德岭南风俗雕塑作品展、2023年勒流街道“厨”类拔萃烹饪比赛等一系列形式多样、内容丰富的全民娱乐活动,感兴趣的市民朋友不要错过! 【记者】李思敏 【通讯员】李俊...

云浮郁南以“媒体+”赋能打造超百亿无核黄皮产业

...棵百年母树到19.7万亩种植基地,到80亿元综合产值,一颗岭南佳果的产业传奇正在广东省云浮市郁南县上演。 云浮郁南是中国无核黄皮之乡,全县种植面积达19.7万亩,占全球总产量的四分之三,预计总产量约14万吨,今年全产...