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做好“土特产”大文章，让广东薯成“黄金薯”“幸福薯”

...型别致，农机区机器演示引人驻足探究……12月12日，由广东省农业农村厅主办，广东省农业对外经济与农民合作促进中心承办的2025广东薯业全产业链合作大会在广州举行。 2025广东薯业全产业链成果展现场人潮涌动。 大会以“...

省县联动构建现代农业“她力量”！

...蜜柚种植也更有信心了，解决了长期困扰的生产难题"。 广东省农业科学院茶科所加工研究室主任马成英。 作为“中国名茶之乡”，活动特邀广东省农业科学院茶科所加工研究室主任马成英专题讲授茶叶全产业链提质技术。她...

科技特派员进驻河源市龙川县岩镇 为乡村振兴添砖加瓦

...高质量发展工程”工作部署，强化农村科技服务。近日，广东省农业科学院动物科学研究所农村科技特派员崔艺燕副研究员、李贞明、彭广辉等专家一行赴龙川县岩镇签订新一轮农村科技特派员驻镇帮镇扶村工作协议、开展实地...

全国首个“岭南特色预制菜产业发展创新”研究生专班在华南农业大学开班

...了赵雷教授等15位硕士生导师，可谓师资雄厚。 近年来，广东省积极打造大湾区高品质预制菜产业发展“生态圈”。华农作为国家“双一流”建设高校，基于大湾区对预制菜加工人才的需求，结合华农食品学院良好的产学研基础...

广东部署重大病虫害防控工作，推进绿色防控与专业化统防统治！

...晚稻等粮食作物重大病虫害陆续进入发生与防控关键期。广东省粮食作物复种指数高，重大病虫害种类多、危害程度重，今年全省粮食播种面积3324.5万亩，比去年增加17万亩，为完成国家下达给我省粮食产量253.6亿斤的参考性指...

科技助力怀乡鸡保种 省农科院专家赋能信宜“百千万工程”

...地方品种怀乡鸡种质遗传资源的开发与利用，11月11日，广东省农业科学院动物科学研究所（下称动科所）家禽育种与生产研究室主任计坚研究员带领团队，联同信宜市农业农村局畜牧与饲料股股长余仁祥及省农科院茂名分院杨...

洪彦彬：连平花生为广东“油瓶子”提质增效

...生种子生产基地，带动整个华南地区花生种业发展。 在广东省大力实施乡村振兴战略，举全省之力建设省级现代农业产业园的大背景下，近几年，广东省农业科学院成立了以洪彦彬副所长为领队的专家服务团，深入河源市连平...

新型装备让蔬菜嫁接更轻松！

...求，谋划蔬菜嫁接苗机械化生产的高质量发展。 会议由广东省农业农村厅设施农业创新团队、广东省农业机械学会设施农业专业委员、广东省设施园艺产业技术创新联盟联合举办，华南农业大学、广东省现代农业装备研究所、...

广东发布18项预制菜关键技术！余元善详解食品非热加工技术如何服务3500亿元风口产业 | 预制菜大讲堂③

...的生命线。安全又保有风味，则是对美食的基本追求。以广东省为例，广东人在吃上面讲究一个“鲜”字，在粤味预制菜产业奋力发展背景下，广东省发布了18项关键技术，在风味还原、营养保持、菜品保鲜等方面，掌握了核心...

食品产业的科技突围之路：杀菌有数，检测有速，管理有 “智”

...中，一系列前沿技术在食品安全领域的应用成为了亮点。广东省预制菜产业联合研究院副院长、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所研究员吴继军，分享了杀菌技术对食品安全与营养的影响。他提到，虽然高温杀菌能有效...