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超5元/斤！这条鱼雄起引央视再关注！世界上每12条“鱼”中，就有一条来自这里……

...能省半分功夫。一名优秀的“分鱼师”能靠手感判断鱼的新鲜程度，用最快速度判断鱼全身是否存在寄生虫和疾病，用最快的速度进行分类……这个被形象地称为“上班摸鱼”的工作，却是整个加工过程中最关键、最严苛的一环...

广东预制菜获央视《经济半小时》报道！预制菜“炒”出新产业

...心负责农产品供应链的工作人员每天都要全神贯注，确保新鲜的预制菜能最快地送到消费者的手中。 ▍科技赋能：预制菜走向食品科学 一个行业的发展少不了科技的赋能。一道预制菜能否实现工业化量产，要有上百种技术支撑...

粤鲜入巴蜀①｜向成都出发，广东海鲜天团来了

...香浓郁的达濠鱼丸技艺已经传承上百年，需要将达濠渔港新鲜捕捞的那哥鱼进行采肉、“摔拍”、成型、煮制、冷却、速冻（或不速冻）等步骤，最终成为食客餐桌上的美味以及馈赠亲友的佳品。 汕头“达濠鱼丸”年产量达3000...

旧民房也能种山珍，富硒蘑菇的营养超出你想象 | 寻味深汕①

...展上取得了显著成就，更在农业领域焕发出勃勃生机。从新鲜的菌菇瓜果，到香气四溢的稻米菠萝，再到独具特色的海产品，这里的农产品不仅品种丰富，更在品质上追求卓越。 为助力深汕特别合作区农产品区域公用品牌打造...

江门“她力量”，正为广袤乡村凝聚更多青春磅礴力量

...和加强基层人才队伍建设的目标，为基层培养输送一批“新鲜血液”，累计招募并培育到农村基层从事支教、支农、支医和乡村振兴等工作的急需人才逾1100多人，并在促进高校毕业生就业、培养青年人才、推动乡村振兴及基层...

元旦前夜千人“抢”吃，鹤山龙口鲜卑牛肉宴为啥这么“牛”？

...这次专门和朋友跨城而来，果然名不虚传。这里的牛肉很新鲜，又有表演看，配上古村的氛围，感觉吃的不是饭，是一种文化体验。”陈女士笑着说，手机里已经存满了美食和古村的照片。 对于许多食客而言，这不仅仅是一顿...

陈耀华：让“中华名果”荔枝闪耀世界 | 红荔奖特别报道

...称“红荔奖”），又拿下3个奖杯。记者发现，他把这份新鲜的荣誉摆在了最显眼的位置。 在这场广东农产品品牌大赛中，陈耀华获得了典型人物类赛道红荔奖；“荔枝花旦”品牌线上线下国际营销推广获得了营销推广类赛道二...

90后新农人王泽锋：从草根到农产品电商直播带头人

...直播”，王泽锋觉得“很违和”。“但也许是出于网友的新鲜感，这次新尝试居然受到了意料之外的高度关注。”首播的意外流量，让他下定决心走农产品直播这条路。 2021年，王泽锋团队再到徐闻菠萝的海直播带货。 孵化网...

订单总额超3000万元！汕尾展团何以“领鲜”食博会？

...参展，汕尾展团首次带来活鱼活虾，直观展现养殖成果。新鲜生猛的石斑鱼、海胆、罗氏虾点燃了食客的热情。汕尾市新胜水产繁殖有限公司负责人介绍，紫海胆是汕尾捷胜海域特色品种，秋天肉质特别肥美，营养价值也高。展...

了不起的荔枝匠③| 钟能钧：海南高端荔枝出口的探路人

...的“陵水荔枝”才有更高的议价空间，除了果形、色泽，新鲜度也是最重要的指标之一。为确保荔枝的品质和新鲜度，景鹏农业不仅在仓储保鲜和冷链设施上加大投入，冷链运输方面也在发力。“我们与中通联手，开通了海口直...