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这条虾身价超4200亿，预制需求猛增！2022中国小龙虾产业发展报告出炉

...，加工产品主要有甲壳素、氨基葡萄糖盐酸盐等甲壳素衍生物产品，年处理废弃虾壳10万吨。其他养殖大省逐步涉足小龙虾加工副产物综合利用领域，2021年新增多条精深加工生产线，典型企业如湖南省的顺祥食品有限公司、江西...

专家观点 | 桉树+林下种植，促进生态经济双丰收

...学实验表明，桉树水分利用效率很高，每生产1千克干重生物量，桉树耗水785升，松树为1538升，相思为1323升。可见，桉树的水分利用效率很高。桉树由于生长快，总的耗水量可能比其他树种高一点，但并不构成危机。 在大自然...

补短板强弱项，广东3地入选首批全国农业全程机械化示范公示名单

...汇聚了温氏股份、天生卫康、谷越科技、广州力智、壹号生物等一大批畜牧产业标杆企业群体。花都区以现代渔业产业园建设为主抓手，大力推动水产养殖绿色发展，聚焦种业、加工、冷链等环节，形成“东部水产苗种繁育区、...

院士南疆开讲，激励边疆学子种下科学种子

...扎克镇中心小学和第二中学，任海用珍奇植物图片引入“生物多样性”主题，结合自身科研故事，向学生们阐述了植物在生态系统中的重要地位、强调植物保护的紧迫性，并鼓励学生们在交流中掌握自然科学研究方法，从身边小...

西牛麻竹笋 “鲜” 字篇：从清远山林到湾区餐桌的清甜馈赠

...司引进了超高压杀菌技术，在常温下通过高压处理杀灭微生物，最大限度保留竹笋的营养成分和鲜味。该公司负责人徐琨介绍，公司去年研发的麻竹笋拌饭酱口感独特，上市后深受年轻消费者喜爱。   鲜向湾区 千万农户的共...

开平市牛大力产业园报道②|逐绿前行，打造牛大力产业发展新引擎

...色。 “产业园以GAP（良好农业规范）标准为准则，使用生物农药和有机化肥，最大限度减少农药化肥的使用，推动全市牛大力产业发展逐步向绿色、高效、生态的方向发展。”开平市国家级现代农业示范区管理委员会工作人员...

“天稻”下凡，“薯光”闪耀！河源农业向“新”提质

...立了国家水稻育种创新研究院进行水稻品种培育，并利用生物育种技术，结合航天育种，开展水稻育种创新工作。 目前，兆华种业培育的航天水稻品种“华航香银针”已通过广东省品种审定，被全国农业技术推广服务中心认定...

杜冰：新规将更好促进行业人才梯队建设 | 预制菜新规面面观②

...广泛应用在食品工业中的微胶囊技术，具有稳定目标物质生物活性、控制释放速率、掩盖不良气味、保护敏感成分等优势。 另外，在包装技术和相关材料使用上，他认为采用天然植物提取物材料组成可食性膜，与包装材料、贮...

凝聚水乡“烟火气”，中山奏响乡村振兴乐章

...观。 “我们带来的是正丰大头鱼，是运用促长原生态微生物作饵料养殖的，希望通过这个展会让更多人认识好吃、正宗的大头鱼。”来自中山市正华农场有限公司的养殖员身穿写着“正丰鱼”字眼的围裙，戴着草帽，兴奋地向...

食品观察 | 添加剂新国标实施，“夺命面包”还存在吗？

...规防腐剂可抑制有害菌，盲目追求“零添加”可能增加微生物污染风险。 此外，消费者对“海克斯科技”等网络热词的关注，也加剧了对食品添加剂的恐惧。一勺三花淡奶入锅变羊汤、碎肉边角料一压成牛排等戏谑视频，让消...