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广东17家上榜再占鳌头！2024胡润中国预制菜生产企业百强榜正式发布

...成熟，另一个是冷链物流行业的发展，急冻技术能够充分保鲜食材，发达高效的物流体系也扩大了配送范围。”胡润解读表示，在2024胡润百强榜上，食品加工类企业是主要参与者，占一半以上，这类企业的产业基础更加有利于...

产值近700亿元！全国冬节瓜产业聚力升级

...研究所还与广州亿品鲜技术有限公司签订了共建岭南蔬菜保鲜研究中心合作协议。 活动现场举行冬瓜品种转化科企合作签约 活动现场举行“蔬菜产业新模式”主题沙龙 活动现场举行“破解管理难题”主题沙龙 第五届全国冬...

河源“农科行、促发展”科技成果对接会在广州举行

...工所专家深入企业指导，制定高质量标准，提升产品加工保鲜服务，为打造和平腐竹知名品牌和产业提质增效提供技术支撑和智慧力量。 东源县花艳丰生态农业发展有限公司董事周志森说，公司主要从事沉香种植和产品加工业...

“宅经济”助推客家腌面“走出去”

...做，但做成预制菜可不容易，特别是保持面本身的口感和保鲜是关键。“客家人吃的是碱水湿面，保存不当容易变酸变质。既要保持原有的味道、口感，还要延长保质期，企业经过多次研发调试，为的是还原客家腌面最真实的味...

圣一“低GI”食品腾飞的“女诸葛” —— 徐玉娟博士| 《圣一日记》第二季③

...科学技术学会的突出贡献奖。特别是在热带、亚热带果蔬保鲜和精深加工上，像桑葚、荔枝、陈皮等特色农产品的加工技术研发，玉娟博士都有着突破性成果。如今，玉娟博士已走上新的工作岗位——任职仲恺农业工程学院副校...

视频 | 脐橙小剧场：产业带头人真情演绎，讲述平远脐橙发展历程

...大、产量提升，相对应的问题也随之而来。采摘后要如何保鲜，脐橙该如何卖出去，脐橙产业的效益该如何提升？ 榨汁人员： 为了喝这一杯健康的果汁，也太费力气了。 鲜榨橙汁   南方农村报 谢伙荣 拍摄 精深加工企业代...

视频 | 脐橙小剧场：产业带头人真情演绎，讲述平远脐橙发展历程

...大、产量提升，相对应的问题也随之而来。采摘后要如何保鲜，脐橙该如何卖出去，脐橙产业的效益该如何提升？ 榨汁人员： 为了喝这一杯健康的果汁，也太费力气了。 鲜榨橙汁   南方农村报 谢伙荣 拍摄 精深加工企业代...

视频 | 脐橙小剧场：产业带头人真情演绎，讲述平远脐橙发展历程

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视频 | 脐橙小剧场：产业带头人真情演绎，讲述平远脐橙发展历程

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...大、产量提升，相对应的问题也随之而来。采摘后要如何保鲜，脐橙该如何卖出去，脐橙产业的效益该如何提升？ 榨汁人员： 为了喝这一杯健康的果汁，也太费力气了。 鲜榨橙汁   南方农村报 谢伙荣 拍摄 精深加工企业代...