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比记者还高！西牛麻竹笋“笋王”诞生

...多食客能够亲身领略西牛麻竹笋的独特风味，让这棵扎根岭南沃土的“黄金笋”持续开拓更加广阔的市场。 采写：南方农村报记者 赵少君 版权声明：未经许可禁止以任何形式转载 编辑　张妮静

预制盆菜销量火爆，传统粤味乘预制菜东风走向全国｜预制菜大单品①

...，更是满足东莞人对“大富大贵”美好寓意的追求。 在岭南地区，大盆菜是节庆必备菜肴。 在繁华的香港，元朗围村的盆菜已成为整个香港市民对于年夜饭的共同记忆。上世纪60-70年代，来到香港围村的客家人把美味的大盆菜...

开全国先河！广东印发《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》

...） 十、建设广东预制菜文化科普高地 支持各地建设富有岭南地方特色的粤港澳大湾区预制菜美食文化城（街），传承弘扬“广府菜”“潮汕菜”“客家菜”等粤菜餐饮文化，推进预制菜产业与休闲、旅游、文化产业等深度融合...

广东点“石”成金有良方、为河道“舒筋活络”、增绿见美显成效......|绿美热榜

... 湛江市 红树林展掀起“绿美旋风”，这场科普活动在岭南师院举行 科普展览解密“红树林之城”的“生态密码”，科普短片聚智守护“国宝”红树林，科普讲座解读“红树林之城”发展的“金钥匙”，生物博物馆展现生态...

广东省农科院专家赴河源开展“百千万工程”调研及技术需求座谈

...推动产业振兴打下基础。 科技人员还前往灯塔实验室（岭南现代农业科学与技术广东省实验室河源分中心）进行了参观交流，并与灯塔盆地农高区管委会副主任李家洲进行交流座谈，了解了实验室的整体规划和建设情况。 此外...

矩阵再扩容！2025 年“深汕友农”产品第二期遴选专家评审会举办

...代消费者对健康安全食品的需求。 来自华南农业大学、岭南现代农业科学与技术广东省实验室的数位专家组成评审团。会上，企业代表逐一上台推介产品，专家组深入问询生产销售细节，经多轮研讨、综合评分，最终形成遴选...

图解清远西牛麻竹笋一桌菜丨惊艳五感，碟碟精彩

...，可谓“红装素裹”，小巧玲珑，色、形、味俱全，体现岭南饮食的风味与特色。 象形竹笋酥 象形竹笋酥。 使用原料：鲜笋丝 象形点心讲究外表与内在一致，象形竹笋酥也是如此。制作象形竹笋酥手工繁琐，极其考究师傅的...

首次走出国门！24.8吨从化鲜柑橘出口加拿大

...人表示，水果是广东农产品出口优势产业，广州海关围绕岭南水果出口特色，实施精准帮扶，聚焦“提升质量、增加品类、扩大市场”要求，联合地方政府、行业协会、生产企业加强安全管理体系建设，把握地方生态资源优势，...

聚焦中医药强省战略！广东省第四届南药产业大会在云浮开幕

...更好实现互利共赢！黄璐琦表示，广东是中医药大省，是岭南医学的故乡、南药的主产地。云浮地处粤北地区，生态环境优越，气候条件适宜，孕育着丰富的中药资源，有“中国肉桂之乡”的美称，云浮聚力建设“国家中药种质...

南农晨读丨七星有阁 揽月听风

...镇三百洞村乌榄迎来丰收季 金秋十月，乌榄飘香。作为岭南特色水果，乌榄常以皮薄肉厚、含油量高而著称，它富含维生素C和矿物质，成熟期为每年的中秋节前后，每逢农历八月十五，乌榄的果实便会逐渐由青绿色转变为紫...