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云南产出世界级精品咖啡，“云澜庄园”的25年进化之路

...积累成为风味物质，再通过精细的水洗、日晒、蜜处理等工艺，逐渐沉淀出独具云澜特色的咖啡豆风味。” 云澜庄园里的咖啡果。 云澜咖啡的出山之路 云南，中国乃至世界最有潜力的精品咖啡产区之一。但因为种种原因...

陈迎丰会长：新年为奋斗者加鸡腿！四大理由让10亿只广东黄鸡闻名全国

...大程度地发挥“鸡味”，那就要在22周之后。 再者是饲养工艺。为什么有的人喜欢“走地鸡”？就是因为走地的鸡口感更紧实。笼养可以养出鸡味，但口感上可能就会欠缺一点。 而在冰鲜上市之后，其味道和口感也与屠宰和运...

水产种业前沿科技发布！2023中国水产种博会暨首届广东海洋牧场产业大会主论坛在广州举行

...南海金枪鱼野生幼鱼陆基循环水驯化养殖技术体系及配套工艺，实现了黄鳍金枪鱼等南海金枪鱼类陆基循环水养殖，还构建了黄鳍金枪鱼深水网箱养殖技术体系及配套工艺，示范养殖水体达33000m³，实现了黄鳍金枪鱼深水网箱养...

速看！第五十届养猪产业大会(广州) 优秀论文征集开始了！

...动物疫苗等； 3、饲料及原材料、饲料添加剂、饲料加工工艺及设备； 4、生物安全防控技术及设施设备； 5、疫病诊断检测技术、服务、仪器设备等； 6、种猪、人工授精器械及耗材、遗传育种技术及设备； 7、规模化养猪生产...

十分钟再谈预制菜之十二——清远鸡的发展，在鸡，更在时代

...是体验。 国内同理。文昌鸡死磕本味，德州扒鸡玩脱骨工艺，湛江鸡成了白切鸡的代名词。它们能在江湖立足，不是靠嗓门大，而是在产地、工艺或风味上，让别人撼动不了。 这给清远鸡的启示其实很简单：第一从来不是口号...

信息集成与综合服务平台成RCEP涉农企业出海刚需

...韩国等国家，出口过程中明显感觉对方对食品安全、生产工艺的要求之高。”江门市台山共荣食品有限公司（简称“台山共荣”）主要经营冷冻烤鳗加工，日本是其主要出口市场，公司负责人感叹：“出口日本这么多年，最大的...

走进“中国海鮸之乡”，细品饶平富民故事

...上，恍如走进摆满珍品的考古博物馆。林楚标介绍，鱼骨工艺品通常可以卖到千元以上，价值甚至远超一般鱼鳔。 鮸鱼鱼骨工艺品 编者按 从传统渔业县到“中国海鮸之乡”的认定，是对饶平鮸鱼产业规模、价值、品牌的高度...

十分钟再谈预制菜之十八——国标出台，预制菜“涨潮”，包装产业“弄潮”？

...成就了包装工业的三大支柱：材料科学、结构设计、制造工艺。今天的包装龙头企业，哪一个不是从这三个产业里打出来的？ 美国的WestRock，年营收超200亿美元，服务可口可乐、宝洁、亚马逊，靠的是全球布局的产能和供应链整...

优质鸡散养158天，年供港量800万只！江村黄鸡肉质鲜美，火热畅销！

...；二是鸡的饲养日龄；三是饲料的营养配方；四是饲养的工艺。花都生态养殖基地共分为60个养殖小区，每个小区养殖约500只鸡，园区里布满了龙眼树。 “江村1号黄鸡除了吃日常的配合饲料、绿草、昆虫外，还会给鸡吃玉米粒...

生猪“上楼”、AI“爆改”加工线，河源农业持续上“新”

...。”美林农业副总经理熊德刚告诉南方农村报记者，该项工艺避免了传统高温榨油对成品的影响，萃取的茶油更加安全、品质更高。该条生产线将实现自动化作业，从鲜茶果预处理、茶籽预处理、二氧化碳超临界萃取到精炼、罐...