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广西金秀瑶族自治县考察组到茂名市茂南区、电白区深入开展合作交流 | 粤桂协作

...书记、区长吕国记指出，要发挥土特产优势，提高种植、保鲜、运输等水平，学习先进技术，进一步优化销售渠道。要加强粤桂协作与交流，完善有关协作工作，实现农民增收致富。要创新协作方式，进一步推动两地旅游、现代...

中共广东省委 广东省人民政府关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的实施意见

...等食品加工全产业链市场主体培育。推进农产品产地冷藏保鲜设施建设，完善海洋渔业配套冷链物流基础设施，在农产品产地乡镇推广“田头（塘头）智慧小站”、“移动冷库+集配中心”等模式，构建一体化农产品冷链物流网...

农交会探先机！智能化、绿色化、高端化农机受追捧

...制菜装备展区围绕种植养殖、自动化加工、农产品及食材保鲜、灭菌及微生物控制、设备检测、餐饮终端的智能化厨房及数智化信息化管控平台提供全流程的系统解决方案，为食品加工行业带来创新动力。 撰文：徐建杭、赵...

“粤合好物”推介：好产品才能打动采购商和消费者

...化生产的产品有所不同，部分鲜活农产品在外观、口感、保鲜期等方面无法做到完全统一，也制约了鲜活农产品走得更远。 “我们选品的基本要求一是安全，要有基本检测报告；二是标准化，产品的规格和品质统一，不同批次...

忘不了的湛江味道，来自这条鱼......

...“鱼上鱼”， 金鲳鱼一离开网箱， 就马上过秤并用冰块保鲜， 随即运往加工厂。 这还没完，恒兴还有“黑科技”要出场， 低温技术在短时间降温至-18℃以下， 锁定了金鲳鱼鲜美和品质， 让人们享受蛋白质和氨基酸丰富， 脂...

农业农村部：一季度农村居民人均可支配收入实际增长7.7%，农业农村经济保持良好发展势头

...好两类产品：第一类是大宗农产品，重点建设产地预冷、保鲜烘干、精选分级等初加工设施，改造提升精深加工，促进加工转化增值。第二类是特色农产品，重点是推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，加快补链延...

广东预制菜产业再“上新”，迈向“个性定制”新赛程

...连续式锁鲜控腥速冻机”。这一新型装备为肉类农产品的保鲜和加工带来了全新的解决方案，在保证肉类预制菜新鲜度和口感的同时，有效解决了腥味等影响品质的关键问题。 广东省农业装备研究院水产工程装备技术研究开...

广西南宁发布3项预制菜地方标准！

...加食品添加剂，经预处理或制作、包装，采用速冻或其他保鲜技术保存的菜品”的身份定位；《预制菜分类》对预制菜按照不同预制菜主料、加工方式、贮存方式、食用方式进行统一分类，标准的发布实施将结束预制菜在分类上...

乡村金融划重点㉕ | 比学赶超！帮扶工作队集中开展金融助振兴行动

...农产品精深加工及技改升级、田头小站、农产品产地冷藏保鲜设施等方面的项目产生的银行贷款利息支出，为巩固拓展文祠镇脱贫攻坚成果注入金融力量，促进全面乡村振兴。 据《文祠镇乡村振兴贷款贴息专项资金管理规定》...

来自疏附的“杏中之王”喊你下单！甜蜜尽在线下体验馆

...薄、糖分高不便于长时间储存，采收期仅20天，经处理后保鲜期可延长10天，如今48小时冷链运输即可从喀什抵达广州。待到7月艳阳高照时，木亚格杏还会在晾晒架享受“日光浴”，变成肉质紧实、易于保存的杏干。吃完杏干，...