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科技驻镇进行时|特色产业亮新招，仲恺专家团队助梅州丙村研发预制菜

...区驻镇帮镇扶村工作组组长杨海伟一行，前往梅州市客迁食品有限公司分析企业情况。 据企业介绍，目前客迁的盐焗食品存在风味品质受限及保质期短等制约因素。针对这些问题，农村科技特派员团队依托仲恺的科研基础，提...

深汕协作为“汕字号”搭台，汕头美味飘香食博会

...px auto;text-align:justify;font-weight:400;} 10月22日，2025全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会（以下简称“食博会”）开幕。本届食博会规模达6万平方米，30+国家及地区海外展团携本土特色产品重磅入驻，深圳对口帮扶协作汕头...

本轮猪周期或现第4个“亏损底”，神农集团何祖训：难也得干，难干才有未来！

...细节，减少浪费，如车间节水、节电等。未来三年加大对食品深加工的投入今年以来，神农集团不断布局产业链下游，并且开启食品深加工业务。“今年可能是亏钱，明年我们争取保本。”对于深加工业务，何祖训表示，低温冷...

打造“年菜第一区”！高要为全球献上“高桂”年菜

...无疑为预制菜的发展注入新的活力。会上，华南理工大学食品科学与工程学院教授余以刚认为，年菜的魅力在于美食＋亲情＋文化，成就味觉盛宴，形成文化符号。 农业农村厅相关负责人则延此进一步讨论了文化、预制菜与市...

拓宽长三角“朋友圈”！阳西在杭州举办招商推介会

...次活动由阳西县人民政府主办，浙江省广东商会、浙江省食品工业协会协办，旨在宣传推介阳西良好的投资环境、产业发展规划和招商引资政策，围绕特色产业开展精准招商，吸引长三角地区知名企业和世界500强、大型跨国公司...

海威集团：打通海洋养殖全产业链，开拓深远海优质预制菜

...殖全产业链‘最后一公里’，为消费者提供最优质的水产食品。” 3个人可养超百万斤优质鱼 开启深远海养殖新业态 2023年8月，“海威2号”正式投苗生产，作为当时广东规模最大的海上智能养殖平台，“海威2号”总投资3000万...

“宅经济”助推客家腌面“走出去”

近年来，以名客胜、向丽食品、金绿现代农业、面不二食品等为代表的梅州企业在预制菜赛道提前谋篇布局，发挥领军作用，盐焗鸡、娘酒鸡、梅菜扣肉、腊肉、鸽子、腌面等一批客家预制菜，正不断走向百姓餐桌。其中，腌面...

韶关市长发话：不要说不行，要说怎么干！牛蛙界最高规格大会超650万人关注，全产业链携手打造千亿级“产业森林”

...题提出高质量发展路径。专家学者、企业代表围绕就牛蛙食品安全管理、牛蛙产业全产业链高质量发展关键技术与标准化、牛蛙产业的历史与现状、牛蛙疾病防控技术的研究、牛蛙全程质量控制关键技术和策略等议题深度剖析，...

全省农药使用量连续六年实现负增长！2021广东生态环境状况公报出炉

...类、畜禽类），其中无公害农产品有2323个；已获证绿色食品716个，已通过评审待颁证绿色食品142个；有机食品90个（中绿华夏认证）；地理标志农产品62个。绿色食品生产资料企业有11家69个产品，全国绿色食品原料标准化生产基...

产业创新发展，广东鲜制菜启航新征程

...建议，深入探讨鲜制菜发展前景、基于质量数字化体系的食品产业新模式及食安思考等内容。 对此，广州市标准化研究院负责人徐湛表示，目前鲜制菜团体标准已由市场管理总局直属的国家标准院立项，参编单位将以食品安全...