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潮起珠江，“年菜经济”如何火起来？丨年菜元年纪事

...中山、肇庆、珠海、顺德等地纷纷推出具有地方特色的“一桌菜”。多位专家和企业负责人提出，年菜是预制菜中的头部品类，应制定更高的标准，在营养指标、口味还原、降低油盐糖等方面领先行业，让年菜成为人们健康生活...

茂名遥遥领鱻！高凉风味闪耀预制菜“第一会”

...预制菜企业组团参展，为粤港澳大湾区市民、采购商呈上一桌鲜味十足的高凉美食盛宴。 茂名展馆位于潭洲国际会展中心8号馆。 罗非鱼是本次预制菜产业大会茂名馆的主角之一。茂名是中国最大的罗非鱼生产基地、有“中国...

“年菜第一区”高要上菜！请查收这份2024年味好礼！

...意蕴的高品质预制菜产品，为广大消费者打造“高要年味一桌菜”。 此次发布的“高要年味一桌菜”，以高桂虾、清江鱼、甲鱼、龟等水产产品品为主料、高要特产肉桂为辅料，不仅有体现高要饮食文化特色的高桂系列产品，...

精彩提前看！4月18日，来韶关赶赴一场食用菌盛宴之约？

...展示韶关农产品特色；设置韶关预制菜展区，韶关食用菌一桌菜展区，让现场观众大饱眼福及口福；设置“善美韶农”直播专区，让线上的观众朋友也能实时下单，收获美味。 全行业力量 书写靓丽“土特产”文章 产业振兴是...

首创工作室赋能产业！媒体+清远西牛麻竹笋融合发展工作室成立

...业协会、全球连锁餐饮集团、电商平台开展“西牛麻竹笋一桌菜推广计划”，让西牛麻竹笋成为粤菜文化走出去的“味觉使者”，持续提升产业知名度和美誉度。后续还将邀请知名美食博主、生活达人、新农人网红等，实地体验...

腊味飘香，巴渝风起！重庆城口特色农文旅产业即将闪耀大湾区

...畅谈产销合作。本次活动特别策划的“老腊肉·粤风味”一桌菜主题推介，将演示城口老腊肉如何与粤菜精髓创新融合，上演一场味觉上的“山海协作”。船上同步设置精品展区与自由对接空间，让产销沟通在流动的风景中自然...

12221战报㉟ | 首届中国年鱼博览会在珠海盛大开幕

...产品闪亮登场，在“双节”擂台上争奇斗艳，献上“一园一桌菜”。 独具一格品潮味，“一桌潮菜”过双节 今年，潮州市饶平县预制菜产业园获评为省级现代农业产业园。目前，产业园正如火如荼的建设中，叱咤美食界的“潮...

这波团圆饭的松弛感，高要拿捏住了！

...上？”   “年菜第一区”高要喊各位先别急 高要年味一桌菜，轻松搞定团圆夜 不用经历厨房里手忙脚乱的洗切配 简单拿捏不简约的年味 高要航拍图（图片来源：高要区农业农村局） “一城山水古韵，千年诗画高要。”西...

川粤情深，鲜动蓉城！广东海鲜品牌推介活动走进四川成都

...区对接等各类合作。 粤、川两地名厨共做广东海鲜川味一桌菜 此次入川推介，广东海威农业集团有限公司、中农国际农业集团（广东）有限公司、广东远宏水产集团有限公司、汕头市金派食品有限公司、广东省鳇鲸海洋生物...

成都，8·27鲜到鲜得！广东金鲳鱼进四川品牌推介活动即将启动

...一名川菜厨师，两名大厨将在民乐声中共推广东海鲜川味一桌菜，让广东的鲜与四川的辣实现完美融合。 “这不是广东一台戏，而是广东与四川两地携手的舞台。我们希望通过推出广东海鲜川味一桌菜，讲述广东海鲜食材和川...