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广东腊味跨山海,千年香韵直抵新疆|舌尖六味·尝尽岭南

广东腊味跨山海,千年香韵直抵新疆|舌尖六味·尝尽岭南④_南方+

肇庆南药,家底有多厚?| 南药食养 ③

...入茶饮、糕点中,增加独特风味。 巴戟天:补肾阳的“岭南人参” 巴戟天是 “四大南药”之一,其性温、味辛甘,具有补肾阳、壮筋骨、祛风湿的功效。肇庆巴戟天种植面积为6.28万亩,年产值达10.85亿元。 在德庆县,巴戟天...

从早茶桌到中亚宴,米面藏着岭南待客礼|行李箱里的广东手信③

从早茶桌到中亚宴,米面藏着岭南待客礼|行李箱里的广东手信③_南方+

没有一只鸡能活着走出广东?来“三博会”将发现,猪牛羊鹅……也一样‖广东农博会家底大盘点②

...的新高度。截至2024年末,这只跨越千年农耕文明淬炼的岭南瑰宝,以5049万羽存栏、1.53亿羽出栏的蓬勃生机,在南粤大地书写着111.96亿元的产业传奇。如今,这只“会飞的美食家”正通过预制菜产业,叩开全国百姓的味蕾大门,...

这有一份春节健康饮食攻略,请查收→

...,用来提神醒胃:可使口味丰富、也不至于过分油腻。 岭南地区饮食崇尚清鲜,“清”指的是口味清淡,力求原汁原味。“鲜”是指食材新鲜、味道鲜美。岭南地区虽然调味品种类繁多,多数情况下却只用少量姜、葱、蒜和生...

稻香飘岭南,核雕富万家!云浮罗定举行2023年庆祝中国农民丰收节活动

稻香飘岭南,核雕富万家!云浮罗定举行2023年庆祝中国农民丰收节活动_南方+

这礼真地道!增城为乡村歌手备了一箩筐岭南

这礼真地道!增城为乡村歌手备了一箩筐岭南味_南方+

专访中大教授苏薇薇:药食同源的化橘红,是岭南道地药材的“凤凰涅槃”

专访中大教授苏薇薇:药食同源的化橘红,是岭南道地药材的“凤凰涅槃”_南方+

不负农时不负春 金融助耕暖岭南

不负农时不负春 金融助耕暖岭南_南方+

中山大学教授苏薇薇:广东三宝是千年南药文化与现代药理科学的完美融合丨“广东三宝”大咖谈

...ont-weight:400;} 从《黄帝内经》中“药食同源”的理念,到岭南湿热气候孕育的独特南药体系,广东三宝——新会陈皮、化橘红、春砂仁,既是千年本草智慧的结晶,亦是现代科学验证的养生瑰宝。 4月15日,在南方农村报主办的...