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广东发布18项预制菜关键技术！余元善详解食品非热加工技术如何服务3500亿元风口产业 | 预制菜大讲堂③

...方农村报社、预制菜宝典邀请到广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所果蔬加工研究室主任、农业农村部杰出青年农业科学家余元善作客“预制菜大讲堂”分享《食品非热加工技术及其在预制菜的应用》。 扫码即可回看直...

“飨”誉大湾区！驻镇工作队携各地优质农产品亮相农博会

“飨”誉大湾区！驻镇工作队携各地优质农产品亮相农博会

让“嘉应茶”走得更远！梅州市副市长率队赴大湾区推介客家炒绿

...市农业农村局副局长陈爱东率队到佛山顺德2023梅州特色农产品粤港澳大湾区推介活动（简称“活动”）现场，推介客家特色农产品，“嘉应茶”客家炒绿是三大（梅州柚、客家炒绿、客家预制菜）重点推介特产之一。 “‘客家...

2024年八大菜系年菜名录正式发布！广东组团赴鲁探讨年菜经济新趋势

...动“年菜经济”蓬勃发展，活动现场邀请中国农业科学院农产品加工研究所教授黄峰、中国水产科学研究院南海水产研究所食品工程与质量安全研究室主任陈胜军等专家现场以农产品高质量发展、保障食品安全为主题作主旨演讲...

7个关键词，读懂2023年广东乡村振兴重点工作

...实施意见》共提出七个方面任务，分别从抓好粮食和重要农产品稳产保供、建设现代乡村产业体系、促进农民农村共同富裕、推进宜居宜业和美乡村建设、健全党组织领导的乡村治理体系、深化农村综合改革、坚持和加强党对“...

年销售额突破4亿元！新雨润打造“顺德味”有三大秘诀丨对话中国预制菜百强企业②

...独立的实验室与检测室，通过生产企业追溯管理系统开展农产品质量安全追溯管理，在产品产前、产中、产后等多环节进行多重监管，保证产品不添加防腐剂，打造舌尖安全的“顺德味”。 秘诀三：拥抱“海外市场” 打造企业...

品牌化、数字化、年轻化！肇庆农业“湾区魅力”焕发新动能

...乡”“中国罗氏虾之乡”等美誉，拥有47个全国名特优新农产品，71个“粤字号”农业品牌产品。 这一篮色香味美的“土特产”，如何让农民增收更稳更多？ 6月9日，首届广东数字+新农人大会暨肇庆“百千万工程”现代农业产业...

九九尽，暖春归，佳期如约 高州千年贡园花开蜜甜

...将进行到3月17日，以便更多的游客朋友前来赏花叹蜜购买农产品。“我们已经开发了荔枝酒、荔枝汁、荔枝速冻干品、荔枝原浆、荔枝饮料等多种加工产品，方便大家选购。”茂名市政府副秘书长吴再铭说。 目前，高州荔枝已...

黄培钊：推动农业可持续发展是我们安身立命的支点丨南方农村报创刊60周年特别报道

...农财宝典》杂志，南方农村报网、新牧网、新渔网、南方农产品贸易网，以及系列垂直类微信、微博，一批垂直类用户QQ群，还有三农研究院、南农商学院、农产品营销策划中心等。经营业务丰富多样，面向市场提供会展服务、...

罗氏沼虾“广东标准”发布！肇庆再擦亮“中国罗氏沼虾之乡”招牌

...庆市“高要罗氏沼虾”入选“粤字号”2019县域名特优新农产品区域公用品牌百强。 肇庆罗氏沼虾一二三产融合发展 此次大会由肇庆市农业农村局、高要区人民政府主办，肇庆市水产技术推广中心、肇庆市水产学会、高要区农...