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广东烤乳猪飘起一股团圆味，一道美味的传统盛宴|故乡的肉味

...的制作方法较为复杂，需要经过多道工序。首先要选取1~2月龄的乳猪，经过精细的宰杀、整理，再用特制的调料腌制，然后晾干、上叉，最后进行多次的烘烤和刷油。整个过程需要严格控制火候和时间，才能制作出口感酥脆、肉...

茂名化州、清远清城入选！2023年国家现代农业产业园认定名单公布

茂名化州、清远清城入选！2023年国家现代农业产业园认定名单公布_南方+

中德农业周：拜耳赋能中德数字农业解决方案、助力乡村振兴

2021年12月1-2日，第七届中德农业周中德数字农业解决方案研讨会在线举办，由中国农业农村部和德国联邦食品与农业部主办、农业农村部对外经济合作中心和中德农业中心共同承办，集中总结展示中德两国在农业合作的经验和成...

唐展曜：新规“引擎”助推企业开启“大航海时代”| 预制菜新规面面观⑤

...场能够提升企业品牌竞争力和增强产品自信。数据显示，2023年公司预制菜产品销售约3.92亿元，2023年出口创汇金额达8549万美元。 据介绍，唐顺兴始创于1990年，从早期的港澳禽肉饲养供应到集肉禽养殖、生产加工、冷链物流、产...

叶星：饲料鳜是鳜鱼产业高质量发展的新质生产力

...的机遇；另一方面，苗种质量及病害问题也不容忽视。 2025年鳜鱼产业应如何实现高质量发展？“我认为，饲料鳜依然代表着鳜鱼行业高质量发展的新质生产力。”对此，中国水产科学研究院珠江水产研究所研究员、前中国水产...

注意：生猪跨省运输将有新变化！官方要求各省尽快公布指定通道

9月27日，农业农村部发布关于做好跨省份道路运输动物指定通道有关工作的通知。通知要求，各省份要尽快确定并公布指定通道；已经确定指定通道的，要定期开展本省份及周边区域动物疫病、路网布局、畜禽流通等情况的分析...

驻镇帮扶暖民心，佛山三水工作队慰问郁南桂圩困难群众

...攻坚成效和助力乡村振兴，帮助激励桂圩镇困难群众，12月1日至2日，佛山市三水区驻桂圩镇帮扶工作队积极发挥组团帮扶优势，动员广州、佛山市社会组织、爱心人事等社会各界力量，到郁南县桂圩镇各村向困难学子发放暖心...

谁嫩得过广东的春笋？| 不时不食·雨水

...竹区，中国在其中遥遥领先，是多种竹类的原产地，拥有200多种可食用的竹笋，竹种分布全国各地，以珠江流域和长江流域最多，如广东、四川、重庆、湖南、浙江等地。 广东七山一水两分田，主要有毛竹、粉单竹、青皮竹、...

水果只烂了一点，到底能不能吃？

...霉素，摄入体内会引起肠道功能紊乱、肾脏水肿等问题。2、玉米、花生和坚果等在发霉变质后会产生黄曲霉毒素，对人体存在致癌风险。不少人都认为，“将烂了的那部分去除后可以继续食用”。但是，没坏的那部分中同样含...

入穗融湾！新丰味点亮广州塔

...丰味”今晚亮相广州塔 食在广东，品在新丰！今晚（9月24日晚），新丰县农产品区域公用品牌“新丰味”点亮广州塔，在全省各地庆丰收的浓郁氛围中，献上来自韶关市新丰县优质农特产的问候。8点整小蛮腰在夜幕映衬下，循...