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从深山作坊到产业集聚，看怀集岗坪切粉的“破冰”之路

...今年6月，企业推出新产品——紫米切粉。”在怀集黎氏食品有限公司的生产车间里，公司负责人黎定华向记者展示新品，“我们将云南紫米和怀集稻米按一定比例调配，磨成米浆后制成切粉，既保留了岗坪切粉的传统味道，又...

“清远鸡+”入选全国“三品一标”背后：“产品品牌”迈向“产业品牌”

...“三品一标” 从1993年颁布的“无公害农产品”、“绿色食品”、“有机农产品和农产品地理标志”的认证体系，更多的是聚焦在产品本身的质量标准。为促进农业产业全面提升发展，2021年农业农村部提出新“三品一标”聚焦“...

全国首个预制菜产业链安全标准体系框架公开征集意见

...家权威机构指导下，中智科学技术评价研究中心联合中国食品工业协会、中华社会文化发展基金会、广东南方农村报经营有限公司等数十家权威单位机构共同起草编撰安全标准，从生产（原料安全标准、营养保持标准）、包装（...

6.5元/斤！蛙价稳了！｜海之味特约中国牛蛙价格指数

...布！推进水产品良种攻关，探索研发“人造蛋白”等新型食品第二届中国金刚虾王大会暨首届全国高位池养虾模式升级研讨会时间：2022年5月下旬地点：福建·漳浦金仕顿大酒店组织架构主办单位：南方报业传媒集团承办单位：...

今年出栏目标1300-1800万头！新希望：下半年猪价可能会比上半年好一些

...，实现了同比17%的增长。外销量2100万吨，同比增长 21%；食品板块2021年归母利润1.3亿元，首次突破亿元规模，其中小酥肉单品销售收入将近10亿元，若干大单品过亿；禽产业2021年预亏2.2亿元；猪产业2021年预亏103亿元至113亿元，...

28条措施出炉！广东以改革更好促进“百千万工程”

...，拓宽农产品就近就地转化增值渠道，培育壮大预制菜等食品工业，积极推动智慧农业、设施农业发展。整县推进农文旅融合发展，高水平建设环南昆山—罗浮山县镇村高质量发展引领区，做好万绿湖世界级“湖泊+”文章。用...

中国水产动保奥斯卡榜单评选开始！请投票

...三届全国渔医大会，广州见。十九大报告中指出：“实施食品安全战略，让人民吃得放心”。药物残留和耐药性问题事关水产动物源食品安全和公共卫生安全，国家把人民群众舌尖上的安全看成工作的重中之重，坚持以绿色发展...

南粤丝苗，名品论“稻”！15家企业携优质丝苗米亮相广东消费帮扶系列活动

...生产和销售，帮助贫困户增产增收。 6、惠州伴永康粮油食品有限公司 惠州伴永康粮油食品有限公司始建于1991年，是一家民营食品加工企业，主要从事水稻种植、储运、加工、销售等，形成了水稻种植、收购（包括仓储）、加...

一条生鱼，一座凉都，游出粤黔“山水情”

...准体系，强力扶持生鱼预制菜企业，涌现了中山市渔歌子食品有限公司、广东本道食品有限公司等一批优质企业，研发了鱼骨豆腐、黑鱼饺子、速冻鱼柳和速冻鱼片等预制菜产品。 三角生鱼预制菜展品。 2021年12月，三角生鱼省...

RCEP茂名首单落地！恒兴预制菜飘香东南亚

...有限公司、茂名市恒兴水产科技有限公司、广东环球水产食品有限公司等3家企业开发了预制菜产品，品种约16个。同时，她还讲解了预制菜最大优点就是食用方便，只需解冻或几乎不用解冻，便可快速烹饪享用，对于快节奏生活...