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广东发起荔枝保鲜攻关动员，力推保鲜技术新升级

...技术研究，在采后加工方面建立了基于预冷、气调、天然保鲜剂等一体化的保鲜技术，研发了荔枝果汁、发酵食品与功能食品加工技术，获奖成果15项，其中国家科技进步二等奖1项、省部级一等奖2项，获广东省农业主推技术8个...

包装赋能预制菜产业大会举行，“农产品及预制菜包装产业联盟”正式成立

...角色。经研究发现，硫辛酸是比较好的抗氧化剂、有效的保鲜剂，用于果蔬保存效果理想。硫辛酸结合纳米酶，有很强的抑菌效果。 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所副研究员陈飞平对预制菜包装绿色技术表示，中国...