2024年清远西牛麻竹笋·尝鲜季推介活动系列宣传

图集｜从田头到餐桌，西牛麻竹笋，华丽变“鲜”生

被誉为“蔬中第一珍”的西牛麻竹笋，在不同人手中大放异彩。

要闻 2024年08月22日

进入八月以来，清远英德的西牛麻竹笋加工企业正加足马力迎接上市旺季。清远五大百亿农业产业的蓬勃发展掀起了西牛麻竹笋的采购热潮。张锦山介绍，工厂生产的西牛麻竹笋主要用于制作酸笋和袋装休闲零食，其爽脆清甜的口感备受消费者喜爱。在英德市西牛镇，巧口（英德）食品有限公司投资千万元建成占地超5万平方米的麻竹笋产品生产基地，并将鲜笋深加工成水煮笋、调味笋等制品出口日本和东南亚等地，每年创汇数百万美元。英德市麻竹产业协会相关负责人介绍，与往年相比，今年夏季麻竹笋的对外销售在销售渠道、销售模式和销售策略上都有所创新和优化，而随着西牛麻竹笋产业知名度、美誉度的提升和市场需求的增加，越来越多的采购商开始主动走进英德寻找优质的麻竹笋产品。

要闻 2024年08月21日