产自西藏自治区林芝市的松茸、虫草、贝母等特产味道鲜美、营养丰富,不仅是大众喜爱的珍物,也是当地居民赖以生存的支柱产业。

近年来,全国农村创业优秀带头人云登加措通过成立工布江达县朱拉松茸加工农民专业合作社,打造集加工、销售于一体的松茸产业链,使松茸真正成为当地的“致富菌”,同时助推虫草、贝母等一批特产走出高原、发展壮大。


返乡开启创业路


四十不惑,来自工布江达县朱拉乡扎热村的云登加措意气风发,眼神里充满对未来的期许。

云登加措的家乡曾是贫困地区,为了生计云登加措早早辍学,16岁时通过贷款,做起了销售、批发小商品的生意,逐渐积累起人生第一桶金。2009年,云登加措将目光投向了家乡的松茸产业,开启了创业之旅。


云登加措(右一)(图片来源:林芝市人民政府)

在云登加措的家乡,采松茸是一年中的头等大事,决定了当地居民一整年收入。“我每天凌晨4点出发,一天下来在山里至少要待11个小时,最多的一次我采了10斤松茸。”云登加措说。尽管采摘量可观,但松茸在常温下保质期较短,仅两天左右营养就会变质、口感发酸,价值也低很多,“松茸是好东西,新鲜才能卖上好价钱,当时大家把从山上挖到的零散松茸拿到集市上售卖,收入并不稳定。

“新鲜的松茸难以保存,乡亲们没有渠道,我何不进行统一的收购与加工呢?”拥有多年批发经验的云登加措说干就干,他联合另外四名股东筹措了76万元,共同创办工布江达县朱拉松茸加工农民专业合作社。创业艰难百战多,由于缺乏经验和设备,三年下来,不仅没有赚钱反而亏了18万元。 


松茸(图片来源:人民网)


村民挖松茸(图片来源:人民网)


大力发展松茸加工


第一次经营失败并未让云登加措打退堂鼓,在工布江达县农业农村部门帮助下,云登加措的合作社成功引进一批新的烘干设备,松茸加工得到有效保障,烘干后的松茸更易储存,成功克服了保质期短的问题。同时,在当地商务局积极协调下,合作社也有了更多地展销、推广机会。随着设备更新及市场销路逐渐打开,合作社经营也迈入正轨。


林芝市工布江达县朱拉松茸产品。(旦增卓色 摄)

据了解,目前,合作社主要业务包括松茸收购、加工、包装和统一销售,实行农牧民会员入股分红。为保证松茸及时采购,合作社在工布江达县每个乡都设置了松茸收购点,实现及时采收。“收购时间截止到当天下午6点,现在从收购到运抵拉萨,全程不超过30个小时,确保了松茸品质。”云登加措介绍。


合作社成员介绍松茸产品(图片来源:人民网)


在合作社展销架上,松茸粉、松茸干等各式各样的松茸制品引人注目。据了解,合作社通过积极发展松茸加工技术,打造了“多吉扎森”和“达娃曲珍”两个品牌,林芝松茸走向了更为广阔的市场。

在合作社带领下,松茸销售变得方便,价格变得更好,越来越多的农户投身到松茸产业中。松茸带来的效益是明显的,据了解,合作社现固定资产共计4360万元,已实现年产值1488万元,年利润163万元,带动4600余名农牧民实现稳定增收。“目前合作社固定员工已达到28人,我们还计划再新增50人。”云登加措介绍。 


助推产业走出去


“希望自己能做更多的事。”看着家乡的松茸产业步入快车道,云登加措充满欣喜的同时,顺势开发起虫草、贝母等特产。

在开发虫草产业的过程中,云登加措发现崩嘎村是当地村民采集虫草的主要区域之一,属于典型的深切割高山河谷地貌,严峻的自然环境限制公路桥梁延伸,更限制村民向外销售优质虫草。

“路都没修好,哪谈得上致富?”为了打破虫草销售交通不便,云登加措筹集资金,动员社会力量在高山深谷之间修建桥梁。那段时间,云登加措把家搬到了工地。经过几个月奋战,一座直通崩嘎村虫草采集地的水泥桥修筑成功。

一座桥改变了一村人的命运。云登加措并没有满足这个成绩,云登加措的合作社还在巴河镇嘎拉村和孜木宗村租赁耕地1048亩作为草籽基地(种植箭舌豌豆等),实现了年产量达35吨以上,带动300余人就地就近就业

面对合作社发展取得的成绩,云登加措表示将再接再厉。“乡亲们发展产业的愿望太迫切了,我将以自己的努力来帮助他们,用实际行动给藏区带来新面貌。” 这是云登加措的心里话,也是这位高原汉子的人生写照。


图文来源:人民网、西藏日报、林芝市人民政府等
作者|陈地杰
编辑 | 张子煜


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