农财宝典新牧网讯 (记者彭进)1019日,2023抗非大家谈线下圆桌闭门交流会在西安成功举行。哈尔滨兽医研究所仇华吉研究员等40多位专家、企业家与技术精英参会分享。本届大会以“探索生态健康养殖新模式”为主题,深入探讨了行业形势、疫病防控、增效降本、生态养殖等诸多内容。

据介绍,抗非大家谈是由仇华吉研究员领衔创立的公益平台,围绕疫病防控,通过线上线下多维度探讨养猪行业现状和趋势、健康养猪理念和模式、疫病防控技术和方案等。抗非大家谈迄今已举办了多次线下活动,在新媒体发布了上百篇技术文章,出版有《非洲猪瘟大家谈》等书籍,在业内颇具影响力。

哈尔滨兽医研究所仇华吉研究员

当下,非洲猪瘟仍然是中国养猪业迈不过去的“坎”吗?

从宏观上讲,经过四、五年行业共同努力,非洲猪瘟等重大疫情已经无法再影响中国猪业的稳产保供。相关统计显示,我国的生猪供给进入了阶段性过剩,导致行情处于较长时期的低迷。西北农林大学杨公社教授介绍,陕西历史上曾多次提出要突破1000万头生猪的目标,近年来,增长迅猛,2022年出栏量已接近1300万头。

西北农林大学杨公社教授

但从微观上看,疫病仍然威胁着许多地区,仍然是让养殖企业最大的痛点之一。无论在南方还是北方,都有不少猪场因疫情蒙受惨重损失。

仇华吉研究员在会上再次强调,疾病防控最重要的是要有系统思维,企业各有各的防控策略,不一定非要一条道走到黑,可以彼此借鉴,不断完善。他认为,防非可以借鉴“酒量”理论,“酒量好”的猪只,不容易被感染。人类永远不可能把病原斩尽杀绝,故而需要从防疫、环控、营养、管理等方面下功夫,降低病毒载量,提高动物的抵抗力。“养猪就是养空气,养猪就是养肠道,对动物机体外在的环境和内在的菌群都有特殊要求,而工厂化养殖模式在某种程度上改变了动物必需的内外生态环境,要回归养猪的本源”,仇华吉认为,未来应该积极探索生态健康养殖新模式。

本届闭门交流会由抗非大家谈主办,由西安泰乐星生物科技有限公司和湖南冠牧生物科技有限公司联合承办。泰乐星公司技术总监王有维汇报了《规模猪场科学减负、增效降本新思路》,冠牧公司技术总监廖娟红分享报告《兽医实验室如何为健康养殖赋能》。

针对健康养殖、冬季防非、增效降本等话题,首农食品集团北京中育种猪有限责任公司副主任徐利、哈尔滨兽医研究所孙元研究员、山东农业大学石有斐教授、韶关学院娄高明教授、陕西石羊集团兽医总监解伟涛、南宁合众盛生物科技有限公司总经理邹庆坚、泰乐星总经理孙建武、冠牧公司营销总监赵和平、河南牧翔猪病研究院代广军、农财宝典新牧网彭进等嘉宾各抒己见,分享了各自的观点和经验。

经过研讨,大家认为:

各地虽然有散发性疫情,但是对于产能和供给并没有造成实质性影响。养殖集团的产能下降有限,甚至部分企业逆势增长。整体产能去化不充分,猪价没有大幅上涨的基础。

非瘟进入常态化,病毒表现出多样性,病毒毒力下降,症状相对不明显,难以早期发现、难以精准清除,在这种情况下需要从降低病毒传入风险、提高猪群健康度、加强监测早发现早处置等几个方面入手,全面、系统、多管齐下的防非策略。

生态健康养殖要侧重养,把关注的重心放在猪身上,而不是放在病上面,从养空气、养环境、养肠道入手,为猪提供良好的环境和营养,提高猪群的整体健康水平,提高感染阈值。

参会嘉宾合影留念

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