鸡蛋现货价格下跌0.03元/斤，存栏量增加，出苗量略增。淘汰鸡出栏量减，库存减少，盈利增加。预计存栏量将增加，现货价格有支撑，但梅雨季消费不佳，期货合约低位震荡。
5月24日全国主产区鸡蛋均价为4.05元/斤，较之前一天下滑0.03元/斤，而主销区均价4.22元/斤则保持不变。
东莞地区鸡蛋库存量昨满仓，而全国主要市场价格今日大体维持原样。北京各地市场鸡蛋价格保持稳定，主流参考价为186元/44斤，大洋路批发价格在185至193元之间，质量不同价格有所区分，到货量正常，销售情况一般。
东北地区辽宁、吉林以及黑龙江的蛋价均表现稳定。同时，山西、河北、山东、河南、湖北以及江苏、安徽的价格也保持不变，部分地区鸡蛋价格有所不同，整体市场处于震荡调整状态。
据卓创数据显示，4月全国在产蛋鸡存栏量增至12.4亿只，较上月增加0.07亿只，同比增长4.5%。样本企业蛋鸡苗出苗量为4582万羽，环比上升1.7%，同比下降0.3%。
基于补栏数据，预计未来几个月在产蛋鸡存栏量将分别达到12.52亿只、12.64亿只、12.69亿只和12.7亿只。
根据卓创数据，5月17日一周内主产区蛋鸡淘鸡出栏量为1767万只，较前一周减少2.8%；淘汰鸡的平均淘汰日龄为500天，较前一周增加2天。同时，全国代表销区本周鸡蛋销量降至8003吨，下降了1.5%。
随着蛋鸡存栏量增长，鸡蛋现货价格保持在较低水平。不过，近期价格上涨带动利润回升，淘汰鸡出现惜售情绪，预示着在产蛋鸡数量可能将继续增加。此外，玉米豆粕价格回涨，提高了饲料成本，并在一定程度上支持了现货价格。考虑即将到来的梅雨季，现货价格的上升空间可能有限。
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