云邂逅一场美食盛宴!2022化橘红赏花活动丽岗镇分会场精彩纷呈_南方plus_南方+

眼下,化州11万亩化橘红花盛放,成为当地的一道亮丽美景。3月20日,2022化橘红云踏春赏花叹蜜游成功举办。丽岗镇尖岗岭化橘红种植示范基地作为活动的分会场,吸引了多家企业前来参展。展位上化橘红茶、化橘红饮片、化橘红干果、化橘红果脯、丽岗红薯、陈皮拖罗饼、天然蜂蜜等近20种农产品琳琅满目。


南方农村报 杨鹏 拍摄

活动全程线上直播,共吸引18万人次观看,镜头前的观众们直呼:“好想去赏花、品美食、拍照打卡!”化橘红药材发展有限公司董事长李锋做客直播间,跟随主播一起带领观众们赏花、逛展位,带动大家为化橘红云踏春赏花叹蜜游活动加油打call。

每年3月-4月,正是化橘红花盛开的时节。活动举办之日,正值春日来临之时,现场搭建了丽岗特色农产品云上集市,为镜头前的观众朋友们展示了当地的特色美食。

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在化橘红药材发展有限公司的展位上,摆满了各种化橘红加工品,化橘红丝、化橘红片、胎薄片、化橘红口融爆珠、茶包、五爪、七爪……据李锋介绍,化橘红是一味中药,具有治痰症、消油腻、谷食积、醒酒等功效。

化橘红因功效独特,被认定为广东省非物质文化遗产和中国地理标志保护产品。据了解,化橘红药材发展有限公司种植的化橘红面积达一万多亩,每年投入资金近600万。

在现场,主播亲自体验了化橘红口融爆珠的快乐。一颗爆珠入口,六七秒后化橘红的香味再也隐藏不住,一瞬间芳香馥郁散开,整个人神清气爽。

化州顶上佳食品有限公司的展位上,摆放了五种口味的粽子,花生腩,黑土猪、蛋黄味……看得人垂涎欲滴。展位负责人介绍,他们的粽子都是单个包装,包装前经高温杀菌,保质期可达180天。粽子中用的猪肉,都是本地散养的土猪肉,味道鲜美。

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化州丽岗镇的一位业余养蜂人,带着自家出品的天然蜂蜜来到了现场。“这些蜂蜜源自大自然,没有防腐剂、化学添加剂,有美容养颜的功效”。

“沙姜调味、山姜养胃、辣姜祛寒……”茂名村达科技有限公司展位负责人热情介绍,新鲜杨桃和红姜的组合发起了一场味蕾挑战,这一新的吃法引起了讨论区的热议。据了解,杨桃和红姜手工切碎、压干、添加盐,然后就做成这款即食解腻佳品。

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在两大筐红薯旁边,两位小姐姐开启了现场直播带货。“口感软糯,老少皆宜”,展位负责人介绍,来自丽岗镇的红薯个头大,外形修长,富含硒,膳食纤维和营养物质都十分丰富。

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此外,展位上还有被压成圆形以及柱形的化橘红果、化橘红果脯、化橘红切片等等。

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摆满了金满楼花生油的展位格外吸引人,放眼望去,一片红彤彤的包装盒,十分喜庆。展位负责人介绍,他们的花生油采用物理压榨传统技术,科学蒸、炒的方法,通过科学清除杂质及黄曲霉毒素,让消费者吃得放心、安心。

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一品香饼业展位上的美食琳琅满目,香飘十里。“陈皮拖罗饼有900多年的历史了,深受消费者的喜爱。”展位负责人介绍,一品香月饼的礼盒装高端大气,惊喜的是,每个礼盒中装了一个重达3斤的月饼,观众们直呼新奇。

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据悉,活动分会场化橘红国家级现代农业产业园(化橘红文化主题公园)座落在尖岗岭,依托丽岗镇良好的区位交通优势,项目园区独特的产业优势,强劲的旅游资源优势, 以及良好的自然生态优势,产业园集橘红种植、加工、科普,橘红文化旅游,生态康养,乡村休闲度假于一体,发展潜力不断被挖掘。

【作者】常秦

【来源】南方农村报


编辑 常秦