猪八戒究竟是白猪，还是黑猪？千古迷案终于要解开了。
(视频｜视频｜萌查查第五期：猪八戒是黑猪还是白猪，时长共1分37秒)
影视中的猪八戒，是一副白白胖胖，又傻又可爱的形象。
事实上，猪八戒原型是头大黑猪，原名“猪刚鬣”，属于土生土长的中国品种。在《西游记》原著中，猪八戒外貌描写为”黑脸短毛”“长喙大耳”，这正是本土黑猪形象。无论猪八戒生活的唐朝，还是西游记作者生活明朝，日常生活中的猪都是黝黑壮实的。
其实，白猪是近代才进口的品种。大白猪市场分布最广，原产于英国北部，与广东传统猪种杂育后，20世纪初引入中国；长白猪原产于丹麦，1964年被引入；1978年杜洛克猪从英国引入国内；皮特兰猪引入时间更晚，大约在20世纪80年代。所以，穿越到西游记里面的你，是见不到白白胖胖的二师兄的呦~
事实上，肥而不腻，口感软糯的“东坡肉”； 过齿留香，肉香浓郁 的“梅菜扣肉，最早的原料就是黑猪。小说中，张飞屠猪卖肉，征服的也是黑猪哦；历史中，明代朱元璋为了避免国姓的忌讳，改猪为彘，针对的也是黑猪。
现在你知道，猪八戒原型是黑猪了吗？现在国内市面上高端猪肉品牌大多也是黑猪哦！
【策划】严亮 周晓凤
【统筹】冼伟锋 马炳华 陈志深
【创意/文案】邓莉娟 邓汉文 李峙贤
【原画设计师】何昊凤
【视频制作】蓝东旭 李睦宇 黄华孙
【出品】南方农村报 广东省乡村振兴文化服务产业园
编辑 陈志深