台风“暹芭”于近日登陆广东，导致粤西部分地区水稻出现大面积倒伏。目前各地正积极开展倒伏水稻抢收工作，但不容乐观的是田间倒伏泡水水稻正快速发芽。
倒伏泡水后，出芽的水稻。谢桂才供图
茂名市高州市迪丰种植专业合作社（下称“迪丰合作社”）负责人谢桂才表示，截止7月4日18时，高州地区因台风“暹芭”造成的倒伏水稻已经快速出芽。抢收水稻范围内，除青粒稻外，黄粒稻约90%已出芽。
“台风是2号下午登陆电白的，我们合作社也在台风来前组织社员加班加点连夜抢收，但是面积太大，抢收了两三千亩，还有将近两万亩留在地里。”谢桂才说，合作社社员为了减少损失，拼命抢收只恨没有长了三头六臂。台风过后，他初步估算剩余未收稻谷损失将超60%。
(田间大量倒伏泡水水稻已快速发芽，时长共07秒)
谢桂才告诉记者，在这种高温高湿环境下，泡水倒伏水稻最短十几个小时就会发芽。台风过后，迪丰合作社社员在3日上午第一时间就进到田里抢收倒伏水稻，抢收过程中就已经发现部分黄粒稻有发芽势头。到4日白天，黄粒稻芽尖迅速爆出，这也意味着损失进一步加大，抢收价值也进一步下降。
上述倒伏水稻发芽情况，同步发生在湛江雷州市。广东粤裕隆家庭农场负责人王冠英向记者证实，他在3日下午巡查倒伏稻田时也发现部分稻谷发芽，到了4日白天泡水稻谷发芽率又进一步提升。
稻田积水过多，收割的水稻泡水。
谢桂才介绍，因为稻田积水过多，加上水稻倒伏严重，收割机在田间工作效率大打折扣。正常情况下一台收割机一天能收割80亩地，现在只能收割30亩左右。“我们会将青粒、发芽粒一并收割，第一时间运回厂房烘干，等烘干后再筛出其中青粒和发芽黄粒。虽然工作更加繁琐，但我们认为这是值得的。”谢桂才如是说。
“农户把水稻交给我们托管，是出于对我们的信任。作为托管服务商，能做的就是不辜负农户的信任。”谢桂才坦言，他们投身农业前就已经做好了三年无收入的准备，他非常感激农户的信任，在天灾面前撸起袖子和他们一起并肩作战。
截止发稿，谢桂才仍在带领合作社社员和当地农户在田间抢收。“现在时间太宝贵了，顾不得休息了，连夜抢收往小了说是为农户挽回损失，往大了说是为国家抢粮，保国家粮食安全。”雨在淅淅沥沥下，但谢桂才表示，在这种环境下，等明天天亮后倒伏稻发芽率将进一步提升，虽然压力很大，但不敢怠慢。
【记者】翟振川
【来源】南方农村报