行情无法左右，但可以练好内功，提升对抗市场风险的实力。云南神农农业产业集团股份有限公司（以下简称“神农集团”），作为云南第一家上市猪企，近年来在带动西南区域产业水平提升、稳产保供等方面做出了重要的贡献。2022年8月，西南猪事调研之旅走进神农集团，探访“云南王”的生猪全产业链经验与思路。
产能全面提升：2022年目标出栏生猪100万头
自2021年上市以来，神农集团发展的脚步稳中提速。养殖事业部负责人顿灿告诉农财宝典新牧网记者，2021年神农集团销售生猪65.37万头，其中外销44.18万头，对集团内部屠宰企业销售21.19万头，同比增长59.00%；外销饲料19.74万吨，同比增长21.78%；屠宰生猪（生猪代宰+生猪自营屠宰）130.57万头，同比增长41.07%。
尽管行情持续低迷了一年时间，但是神农集团生猪产能布局依然增加。从近期的一则公告便可窥探一二，神农集团发布2022年1-6月养殖业务主要经营数据显示：生猪存栏同比增长47.78%，生猪销售44.31万头，同比增长38.6%；其中对外销售35.3万头，对集团内部屠宰企业销售9.01万头
养殖事业部负责人顿灿
实际上，神农集团入市以来，生猪产能布局全面提升。据顿灿透露，截至6月底，能繁母猪存栏5.1万头，后备母猪存栏1.3万头，生猪存栏55万头，今年目标出栏100万头。目前，神农集团旗下拥有34个猪场，其中9个现代化母猪场，1个种公猪站，存栏超过600头。此外，饲料板块拥有6家工厂，还有2家在建，目前年产能超过100万吨。
打造高健康度种群：以疫病净化为目的，单场psy高达33
云南是养猪大省，长期以来散户占主导地位。但在近5年时间，云南的规模化养殖加速推进，以神农集团为代表的企业，规模化、标准化、现代化进程加快。在规模化进程中，提升疫病防控水平，打造高健康度种群，成为猪场一大目标。
云南拥有得天独厚的自然环境资源禀赋，为健康养殖、疫病净化提供了天然基础。除了依托自然环境屏障，良好的生物安全是健康养殖的必要保障。顿灿表示，长期以来，神农集团便是秉承了“以健康为中心，生物安全为核心”的发展理念，过去、现在、未来都将一以贯之。
目前，神农集团已走上成熟的以疫病净化为目的的养殖思路，致力于打造蓝耳、伪狂犬和PED阴性的核心群。顿灿告诉记者，当前神农集团单场PSY最高可达33头，2月龄仔猪死亡率低于0.5%，全集团PSY平均水平达到27头。在此基础上，2022年上半年造肉成本达到8元/斤，顿灿如是说。
神农集团是全产业链农牧食品企业，高健康的猪群成为了打造品牌肉的一大基础，这也是神农放心肉的最有力保障，顿灿如是说。
贴近消费市场：生猪养殖业务进军广东，加速进军预制菜产业
“成本高地，猪价洼地”是外界形容云南养猪业的一句口头禅。“云南饲料贵而猪价低，压缩了猪场的利润”，顿灿给记者算了笔账，与广东相比，云南的玉米、豆粕、鱼粉等主要原料每吨要高200-300元，折算造肉成本要高出0.6-0.8元，猪价却往往低于广东1-2元，两方面因素导致云南的养猪人利润空间要少2元/公斤左右。
长期以来，云南是广东消费市场猪肉的一大来源，据介绍神农集团约40%的生猪销往广东。顿灿表示，为了更进一步贴近粤港澳大湾区消费市场，神农集团生猪养殖业务计划进军广东区域，目前正在开展市场调研及项目用地流转手续的前期筹备工作。在不久的将来，神农集团将形成立足云南、辐射两广、走向全国的版图布局。
此外，神农集团开始进军食品深加工板块，近半年研发出烤肠、小酥肉、猪肉罐头以及一些预制菜产品。与此同时，正在投建食品加工厂，为未来全面发力食品市场奠定基础。
【统筹】彭进 吴昊晖 叶定泽
【作者】李峙贤
【来源】南方农村报 农财宝典·新牧网
2022第三届西南养猪大会暨规模化养殖发展高峰论坛
一、主办、承办机构
主办单位：
南方报业传媒集团南方农村报
承办单位：
农财宝典·新牧网联合
承办单位：
昆明金航辰生物科技有限公司
晚宴冠名单位：
江西博美莱生物科技有限公司
铂金赞助单位：
云南神农农业产业集团股份有限公司
金牌赞助单位：
青岛蔚蓝生物股份有限公司
座椅套赞助单位：
河北威远药业有限公司
矿泉水赞助单位：广州迈微生物科技有限公司
协办单位：
福建永诚农牧科技集团有限公司
金钱饲料（昆明）有限公司
重庆西农大科信动物药业有限公司
晚宴用酒赞助单位：
金福种猪（蒙自）有限公司
特别支持单位：
云南省畜牧业协会
四川省畜牧业协会
贵州省养猪行业协会
重庆市养猪行业协会
广东省养猪行业协会
福建省畜牧业协会
支持单位：
成都普莱科生物技术有限公司
贵州坤伦动物保健品有限公司
四川省佑策农业技术咨询有限公司
二、会议时间地点
会议时间：2022 年 9 月 15 日下午签到，9 月 16 日全天论坛，9 月 16 日晚答谢晚宴，9 月 17 日上午半天论坛。
参会地点：云南·昆明古滇名城皇冠假日酒店
会议规模：500 人。
三、活动议程
9月15 日 12：00-17：00—参会签到
9月16 日 8：30-17：30—2022 第三届西南养猪大会
9月16 日 18：30-21：00—2022 第三届西南养猪大会答谢晚宴
9月17 日 8：30-12：00—2022 第三届西南养猪大会
9月17 日 13：00—嘉宾退房，返程。
四、参会规则
本届会议为收费培训会议。非特邀嘉宾，参会人员收取 1500 元/人会务费，参会嘉宾的交通和住宿自理。主办方提供会议资料、入场听课、2 个午餐、2 个晚餐。
会议讲课分享内容需符合国家法律法规要求。
主办方特邀猪场嘉宾不收取费用。
所有费用由广东南方农村报经营有限公司收取。收款账号：广东南方农村报经营有限公司；开户银行：农业银行广州五羊新城支行；账号：44030401040003323
五、合作联系电话
叶先生18819266727钟先生13726881012
孙先生18620239796
高先生13928792153
陈先生15989104709
王先生18620944486