在“天下第一石”下,赴约一场专属于封开的丰收盛宴_南方plus_南方+

受访者供图

春种田苗夏耔耘,秋收大有民同欣。

天赋封开,万物丰收。南粤大地将迎来第五个中国农民丰收节。你若此时来肇庆市封开县,会看到秋风送来的动人色彩——

长岗镇联合村,一棵棵高大的板栗树上,挂着毛茸茸的绿色油栗;杏花镇“大力鸡”养殖基地,体型健壮的大鸡小鸡满山跑,金灿灿一片;贺江沿岸,蓝色的步行带上,有人在漫步,有人在拍照,有人在骑行,这条路已成为乡村旅游的“新宠”……

贺江沿岸蓝色步行带

贺江沿岸蓝色步行带

所有关于丰收的颜色,所有的喜悦与希望,在这里都能找到。

为全面实施乡村振兴战略,抓实做好2022年广东庆祝“中国农民丰收节”有关工作,9月23日,封开县将举办肇庆市庆祝2022年中国农民丰收节暨封开杏花鸡美食文化节,紧密围绕“听党话、感党恩、跟党走”宣传教育活动部署,集中展现封开县“三农”领域的辉煌成就、农业农村现代化的美好前景,以实际行动喜迎党的二十大胜利召开。

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大斑石下话丰收

乡村美,农民富

封开县是农业大县,位于北回归线上,气候和土壤宜种宜养。近年来,封开县,因地制宜,在农产品主产区建设农业优势产业带、特色产业带和高水平现代农业示范区,推动现代农业发展。

此次丰收节选址大斑石景区,前有阡陌纵横,一派田园风光,山川气象;远眺斑石纹理,瀑布轰鸣直下,壮煞游人。优美的自然风光也彰显了乡村美、农民富的景观。

大斑石景区 莫炳文 摄

大斑石景区 莫炳文 摄

大斑石景区位于广东省封开县杏花镇古广信河畔,是一个集攀登揽胜、健身娱乐、休闲美食于一体的生态旅游景区。

据了解,景区内有大斑石、天下第一石棋盘、盘古神坛、圣妃泉、圣妃宫、石趣园、如意榕、柳叶塘、鸳鸯亭、投石问路、石畔回廊、攀岩胜地、白马远眺、刘三妹对歌台等景点以及登石攀岩、健身道、祈福许愿等项目,参与丰收节的农民及游客均可在此一览大自然奇观。登石览顶,林木葱葱,山花烂漫,举目眺望,斑石身生五彩,斑斓缤纷,气度非凡。山野仙境里庆丰收,岂不美哉?

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农民成为主人公

庆丰收,迎盛会

此次活动遵照“中国农民丰收节”节庆活动安排,突出展示封开县农村改革和乡村振兴发展成就,传播党的“三农”政策,展示丰收盛况,呈现农民幸福生活。

封开县乡村美景

封开县乡村美景

活动采取“1+N”的模式,“1”为开幕式,“N”是系列庆丰收活动,包括但不限于搭建“封开一桌菜”名特优新美食长廊;举办厨王争霸赛获奖菜品品鉴;展示乡村振兴示范带-贺江碧道画廊文旅路线展示;设置乡村振兴成果展,进行封开县十六个乡镇农特产品展位展示;展示杏花鸡产业、杏花鸡产业园、龙头企业发展成果;展示白马茶等封开名优茶;邀请农村电商企业、新农人、美食博主网红等进行直播;开展丰收节运动会,包括趣味抓鸡活动、5v5拔河比赛、套圈圈赢奖品活动等;集中杏花鸡产业企业进行线上营销、电商销售、品牌打造、渠道拓展等内容培训。

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名特优新农产品

品质好,韵味足

此次活动设置封开县名特优新农产品展示区,款款“爆品”,令人垂涎欲滴:封开杏花鸡清鲜甜爽,封开油栗清甜脆口,封开早脆梨肉质细嫩,广远腊味色香味俱全,江川神湾菠萝蜜味浓郁,封开牛大力气味甘香,平凤黄瓜酸爽脆开胃,渔涝麒麟李果香淡雅独特,封开竹荪滋味鲜美。

封开杏花鸡

封开杏花鸡

封开早脆梨

封开早脆梨

广远腊味

广远腊味

神湾菠萝

神湾菠萝

平凤黄瓜

平凤黄瓜

渔涝麒麟李

渔涝麒麟李

竹荪

竹荪

其中最特别的当属封开白马茶。白马茶是封开本地名茶,茶名源于封开县杏花镇白马山,又称杏花白马茶。杏花镇白马山海拔高达800多米,群山环抱、云雾缭绕、高山流水,为茶树的生长提供了优质的自然生态环境。

白马茶属国标绿茶系列,水仙茶种,外形条索紧结,色泽墨绿油润;香气有自然花香,滋味醇爽回甘而生津,蜜味显现,汤色清绿微黄清澈明亮,叶底绿腹朱边柔亮,具有清热消炎、解暑、健脾开胃、增进食欲、幽捍凉喉、生津解渴、回甘持久、提神醒脑等多种功效。

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白马茶

白马茶

2021年,白马茶入选肇庆市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录,白马茶产业也先后荣获“全国名特优新农产品”“中国文化国际推广工程入选礼茶”“肇庆优秀旅游手信”等荣誉称号。

五谷丰登,六畜兴旺,这是封开县全体农民的节日,封开的丰收也是农民的丰收。封开将做实活动内容,让丰收之花开遍全县,让农民群众更有获得感、幸福感和安全感。

9月23日,与封开相约,不见不散!

【统筹】李金玺 徐岩 卓倩

【记者】赵启旭

【来源】南方农村报

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编辑 董玉