食中珍品，曲江好菌。11月21日，为加快推进食用菌产业高质量发展，促进农民增收致富，助力乡村振兴，韶关市曲江区委区政府成立食用菌营销“12221”市场体系建设工作专班。
据了解，该工作专班由曲江区委副书记、区长李功保任组长，区委副书记吕小辉任常务副组长，并设立3位副组长。工作专班将不定期召开工作会议，持续推动曲江食用菌产业发展。
韶关地处五岭山脉南麓，是全国重点林区，保存着地球同纬度最完整的一块绿洲。凭借得天独厚的生态条件，韶关成为粤港澳大湾区优质农产品供应地，粮食、食用菌、蔬菜、水果、畜禽等特色农业产业蓬勃发展。
食用菌作为全市重点打造的六大特色产业之一，近年来，韶关在全省率先创建两个食用菌产业园，并出台《韶关市食用菌产业发展三年行动方案（2022—2024年）》多项政策文件，推动食用菌产业高质量发展，力争打造广东食用菌之都、食用菌预制菜之都、电商之都、出口之都。
韶关食用菌产品。
曲江区是韶关食用菌的核心产区。近年来，曲江区委区政府高度重视食用菌产业发展，依托“政府引导+企业主导”模式，注重加强土地、资金等要素保障，推动食用菌产业实现集聚发展，助力农户就业增收。
同时，发挥食用菌省级现代农业产业园优势，以龙头带产业，以产业促增收。积极拓展国内外市场，推进食用菌营销“12221”市场体系建设，合力打造中国（广东韶关）RCEP食用菌国际采购交易中心，发挥“善美韶农”区域公用品牌引领作用，有效促进产销对接。
今年1至6月，韶关食用菌进出口龙头企业对外销售货值超4500万元，同比去年出口销售额增加近三分之一。
韶关重点企业和国外采购商签约。
在食用菌全球品牌培育上，曲江更是“菇”足干劲，创建有国家级区域公用品牌“韶州府食用菌”和省级区域公用品牌“南华草菇”，以及“爱上蘑力”“菇木真”“亚北兴”“玉龙洞”等多个企业品牌。
截至目前，曲江区食用菌年产量超3.5万吨，年产值超18.4亿元，主要品种的种植规模及产量占全省60%市场份额。
【统筹】赵飘飘
【记者】韩雨珂
【来源】南方农村报 乡产与国际事业部