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近日，广东省文化和旅游厅公布了“2022年度十大优秀非遗工坊建设案例”，其中，新会陈皮炮制技艺非遗工坊报送的《古艺新作，传承创新，以非遗工坊促惠民增收》案例成功入选。
据了解，为推动非遗助力乡村振兴，2022年，广东省文化和旅游厅会同省人力资源和社会保障厅、省乡村振兴局部署开展广东省非遗工坊建设工作，并组织进行2022年度十大优秀非遗工坊建设案例评选，在各地市推荐基础上，经评审和公示，确定了十大优秀非遗工坊建设案例名单。
广东省文化和旅游厅公布“2022年度十大优秀非遗工坊建设案例”。
2022年度十大优秀非遗工坊建设案例。
新会陈皮炮制技艺非遗工坊建设单位为江门丽宫国际食品股份有限公司，该工坊包括一室二馆三基地，即传承工作室、新会陈皮文化博物馆、新会柑种植博物馆、种苗保育基地、新会柑种植基地、新会陈皮加工基地，具有非遗技艺传承、人才培养、新会陈皮推广等重要作用。目前，该工坊有2名非遗传承人，多年来培养新会陈皮炮制技艺、烟熏仓储等技艺传承人2000多人，此外，每年还在全国各地举办陈皮大讲堂、新会陈皮品鉴活动等约200多场，另参与高素质农民培训、新型职业农民培训、农业经理人培训等，推广宣传正宗新会陈皮和新会陈皮非遗技艺。
新会陈皮炮制技艺非遗工坊打造包括新会陈皮文化博物馆等内容。
据江门丽宫国际食品股份有限公司相关负责人介绍，工坊依托丽宫集团建设新会陈皮国家现代农业产业园丽宫研发加工园，成为产业园“大加工”发展示范，推广建立规范化生产基地，加快建立新会陈皮专业市场，不断促进新会陈皮三产融合发展。
此外，该工坊在新会石涧打造了新会柑种苗保育基地和标准化种植基地，从新会陈皮源头开始，对种植技术、保育技术对新会柑种植户提供免费的种植技术指导和示范，包括技术培训和田间指导，还通过建立招聘机制，在生产旺季时招聘周边的农户，带动农民就业增收每年带动周边农户就业约5230人次。
新会陈皮炮制技艺非遗工坊打造新会柑种植博物馆等内容。
新会陈皮炮制技艺非遗工坊打造新会柑种植基地等内容。
【记者】陈志深
【来源】南方农村报