近日,北川苔子茶杯”第八届中国黄茶斗茶大赛颁奖仪式在第十二届四川国际茶业博览会举行。其中,由七道茶(深圳)茶文化有限公司选送的“连南大叶茶”牌连南大叶黄汤在“黄大茶”赛道激烈比拼中脱颖而出,喜获第八届中国黄茶斗茶大赛金奖。

据了解,自2016年起,在四川、湖南、浙江、安徽、湖北、广东等重点传统黄茶产区政府、高校、行业组织和茶叶企业的共同努力和推动下,中国黄茶斗茶大赛已连续成功举办了七届。作为中国黄茶审评的顶级赛事,本次大赛共收黄茶样110份,分别来自四川,安徽,福建,广东,贵州,湖北等10个省市。5月7日,第八届中国黄茶斗茶大赛专家审评、大众审评在四川农业大学顺利举行。
“本次选送获奖的连南大叶黄汤,选用连南瑶族自治县马头冲古树春茶鲜叶为原料,采用半手工制作,充分发挥连南大叶“两高一低”(茶氨基酸、茶多酚高、咖啡碱低特性)的品质特点”七道茶(深圳)茶文化有限公司负责人邱茂峻告诉记者“连南大叶黄芽干茶条索肥硕紧实,银霜油亮,汤色橙黄明亮,口感鲜醇顺滑,花香蜜韵兼具,挂杯明显,叶底绿黄鲜活有弹性。”

连南地处南岭山脉南麓,属中亚热带季风湿润气候区,是国家重点生态功能区、广东省生态发展核心区、粤北绿色生态屏障和水源涵养区之一。境内“九山半水半分田”,连绵群山孕育出众多优质农产品和中药材,连南大叶茶、瑶山香菇、无花果、稻田鲤鱼等入选全国名特优新农产品名录。其中,连南大叶茶凭借“栗香馥郁、清苦回甘”的特点,深受广大消费者喜爱。

连南产茶历史悠久,目前全县茶园面积2.97万亩,2022年茶叶销售收入达8000万元。近年来,连南大叶茶品牌效应日渐彰显,接连斩获“中国首届斗茶大赛特别金奖”“中国黄茶斗茶大赛金奖”“第八届亚太茶茗大奖金奖”等荣誉。连南大叶茶产业,一路高歌猛进,跑出了高质量发展的“加速度”。
【作者】汤皓庭
【来源】南方农村报 南方+