“我们新推出两款‘五星铂金’系列的英德红茶，旨在打造高端英德红茶，满足人们对高品质生活的美好追求。”英德市上茗轩茶叶有限责任公司（下称“上茗轩”）市场部负责人钟朱鑫说。5月20日，第五届中国国际茶叶博览会（下称“茶博会”）在浙江杭州盛大启幕，清远英德红茶等一众广东好茶组团参展，邀请各地茶客共同品茗，一同闯出世界。
广东好茶亮相第五届茶博会。
英德红茶是清远五大百亿产业之一。近年来，清远市、英德市锚定目标，依托地域传统特色，充分发挥生态、文化等资源优势，引入现代发展要素，大力创建国家现代产业园，加快红茶产业现代化、规模化、品牌化发展，努力将英德红茶打造成“中国红茶第一品牌”。
本次茶博会，广东展团省综合展区复原了茶叙场景，其中上茗轩带来了英德红茶中的名品——“五星铂金•大师茶”。钟朱鑫介绍说，该款红茶由“国茶工匠·制茶大师”、上茗轩董事长余雄辉研制而成，选用的是春天采摘的一芽一叶茶树鲜叶，含有丰富的氨基酸和茶多酚，汤色橙黄明亮，滋味香醇，是上茗轩致力打造成为行业英红九号金毛毫标杆的产品。
英德市上茗轩茶叶有限责任公司市场部负责人钟朱鑫（右一）在广东展团综合展区推介英德红茶。
据了解，上茗轩经营茶叶有七十年，是广东省内最大的茶叶生产、经营专业公司之一。自有茶园面积5000多亩，拥有国内先进的茶叶生产加工设备，主要产品有英红九号红茶、金萱红茶、水仙红茶等英德红茶和英德绿茶，以及以红茶博物馆为核心的茶历史文化旅游景点。
上茗轩“五星铂金•大师茶”。
近年来，上茗轩品牌先后荣获全国名特优新农产品、广东省著名商标、广东省名牌产品、广东省十大名牌农产品、绿色食品等称号，是广东省重点农业龙头企业。2019年，三个产品分别获评“2019世界红茶产品质量评比”大金奖、金奖、超级单品奖。2021年，上茗轩董事长荣获中国制茶大师称号，2022年世界红茶比赛上茗轩红碎茶获得冠军。
上茗轩“五星铂金”系列英德红茶。
本次茶博会，上茗轩还带来了一款中国制茶大师余雄辉与凤凰单丛非遗传承人林伟周联名的“五星铂金”英德红茶——“初心”。“我们坚持原生态种植管理，突出生物多样性管理，所产的英德红茶零农残，品质更优，香气更佳。”钟朱鑫表示，希望通过做好产品，带动更多农户增收致富，也希望通过此次茶博会分享英德红茶给更多消费者，促进英德红茶产业加快高质量发展。
【记者】陈志深
【摄影】柯学潜
【来源】南方农村报