5月底走在茂名，目之所及，皆是荔枝，街上是成群结队的摩托，荔农门正在把刚才摘下来的荔枝运往收购点。
“这里是荔枝之乡，发展荔枝种植有特色有优势，是促进共同富裕、推动乡村振兴的有效举措，农村特色产业前景广阔。”4月11日，习近平总书记在茂名高州根子镇荔枝种植园考察时的重要讲话，一直回荡在荔农们耳畔。
欧超伟是平山镇大仁庙欧屋村的荔枝种植户，早上四点就起床摘荔枝了。虽然辛苦，但笑意从来没有从他黝黑的脸上没停过，“今天我送了10筐，500多斤，卖了4000多元。”
欧超伟把荔枝送到采摘点。
眼下，茂名荔枝进入大量上市期，荔枝采摘后经过分拣挑选、降温冷鲜、打包发货，一颗颗饱满通红的荔枝从这里走向全国大市场。
茂名高州平山镇泮水塘收购点分装好的荔枝。
丰产增收
茂名荔枝价格坚挺
“今天（5月28日）的收购价在8元/斤以上，我种了10亩，今年能收入七八万元，收入比去年多了一半。”在平山镇泮水塘收购点，欧超伟认真算着今年的收入。
泮水塘收购点的负责人李仲海从一大早就开始给荔农过秤，上午收购荔农新鲜采摘的荔枝，经过预处理，当天就发往成都、杭州、西安等城市。“供不应求！” 在称重间隙，李仲海说起平山荔枝销量，“平山荔枝颜色好、个头大、清甜，消费者都喜欢，刚刚外地游客进来尝了，直夸好吃。”
泮水塘收购点的负责人李仲海正在称重。
由于品质高，即使今年产量大，平山荔枝还是供不应求。“昨天发了3万斤，今天也差不多3万斤，等到6月1日，每天能发走5万斤。”李仲海说。
“今年对种植户来讲，是赚钱的大好机会。产量有一定的规模，同时价格比较稳定，所以种植端今年收入还是比较可观的。” 在茂名小蜂嗡嗡电子商务有限公司总经理杨图信说。在他的车间里，工人们也在紧张地打包封装，准备发货。“目前我们每天发货12000单，基本是3斤装和5斤装的，到6月1日，预计每天发货25000单。”
在茂名小蜂嗡嗡电子商务有限公司车间里，工人们也在紧张地打包封装。
全国走俏
茂名荔枝广受欢迎
产区产量大、价格稳定，让种植户有钱可赚。依托于大数据的建设，展区种植户能够实时掌握全国各销区的荔枝价格。茂名市农业农村局开发的产业大数据，每天都发布行情分析。以茂名特色品种白糖罂来说，5月28日在上海销区批发价为15.9-19.9元/斤，零售价最高32元/斤；浙江地区批发价为17.5-19元/斤，在浙江嘉兴，白糖罂荔枝的零售价最高卖到48.8元/斤。在淘宝、京东、拼多多等电商平台，白糖罂价格甚至超过50元/斤。
茂名荔枝大数据。
茂名荔枝在全国大火，茂名市农业农村局市场信息化与交流合作科负责人卢荣文感触深刻，“茂名荔枝在全国火起来了，品牌影响力比往年大很多。上周我们去北京、武汉做推介，以前大家只知道荔枝，不知道茂名荔枝，而今年一说到茂名荔枝，就全部都知道了。”
茂名荔枝大量上市，成了北京、上海、南京、成都、重庆、嘉兴等地的热门水果。市场走俏，产量增加、品牌影响力逐渐变大，同时，随着广东荔枝“12221”市场体系进一步推进，荔农的销售信心越来越充足。
适时采摘
把好品质的最后一关
优质优价是水果行业的“新标准”，平山荔枝同样印证了这一点。平山镇在高州水库旁边，形成了独特的小气候，白天水库反映的光热让果子映得格外红，晚上的温差让荔枝尝起来更甜。平山镇主打生态果，种植出来的荔枝果头硕大、色泽鲜红、蜜味清甜相比市面上白糖罂20-33颗/斤，平山白糖罂达到17-18颗/斤，最重单果重超过40克。
高州市平山镇荔枝产业协会秘书长、高州市为达农业科技发展有限公司总经理葛志勇建议，荔农采摘荔枝时，要等到完全成熟，要让消费者尝到品质最好的茂名荔枝。“荔枝正值大量上市初期，荔农现在断要做的就是适时采摘，摘早了甜度不够、水分不够，摘晚了会退糖，品质下降，等到荔枝成熟采摘，共同维护茂名荔枝品牌。”杨图信说。
【记者】陶磊
【来源】南方农村报