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云浮罗定，古称泷州、龙乡，千年文化名城。“千山沉浮、曲水回环”，大美罗定，古韵飘香，源远流长，罗定荔枝新品种——“圣糯”荔枝便诞生于这山环水绕绿意延绵的宝地，甘甜的滋味，爽脆的口感，“圣糯”一经推出，便成为岭南荔枝中的佼佼者。
“圣糯”荔枝
“圣糯”荔枝原产于罗定市黎少镇，于每年6月下旬至7月初成熟，是广东省农业科学院果树研究所荔枝科研团队于2018年在当地发现的荔枝新品种，据该研究团队研究员孟祥春介绍，“圣糯”果实圆心形，亮丽深红色，果肉白黄腊色凝脂，清香甜味，肉质爽脆无渣，感官及食用品质均极佳。
罗定市黎少镇山坡地平，亚热带季风气候，拥有得天独厚的荔枝种植条件，荔枝种植历史悠久，总种植面积2万余亩，长期以来，当地以“妃子笑”“糯米糍”、泷州荔等传统荔枝品种为主。
2018年初，由孟祥春牵头的荔枝科研团队在黎少镇荔枝园开展科技服务时，发现独有一棵荔枝树在树形树冠和叶片形态方面与现有栽培荔枝品种均不同。“后经该团队采用DNA分子标记鉴定及性状特异性测试，证实其是一个全新的荔枝种质。”孟祥春表示。
“圣糯”荔枝母树
随后，孟祥春等多位荔枝专家开展了持续多年的跟进观察和科研试验，证实该种质在罗定及周边栽培适应性强，耐低温，粗生，易成花坐果，丰产稳产性高，不裂果且焦核率高，科研团队将其命名为“圣糯”。
凭借出色的品质和稳产的特性，“圣糯”荔枝一经推出便引起市场浓厚兴趣，同时得到了当地的高度重视。据罗定市农产品质量安全监督检测站副站长邓小银介绍，“圣糯”荔枝从2022年开始推广，目前种植面积已达500亩，并以公司+农民合作社+农户的模式推广，带动种植户共102户。
2023年，罗定市黎少镇与广东省农科院果树研究所达成在黎少镇共建专家工作站的协议，借助荔枝研究团队专业力量，充分发挥利用黎少镇荔枝产业优势资源和基础，全面推动黎少镇荔枝产业提质增效与高质量发展建设工作。
“圣糯”荔枝
孟祥春表示，罗定需要引导培育一批农业企业、农民合作社、家庭农场、种植大户等建设“圣糯”生产基地，组建荔枝产业化联合体，推动罗定市荔枝产业优种培优、品质提升和标准化生产，将‘圣糯’发展为“少而精”“少而专”的荔枝产业，形成具有全省影响力的优新荔枝优势生产区。
【记者】郑少锋
【通讯员】邓小银
【来源】南方农村报