大咖齐聚共商“出海大计”，十亿美元订单现场签约，全球预制菜采购联盟成立......广东推动预制菜走向国际市场又有大动作。大湾区预制菜（南沙）出口基地-首届预制菜出口论坛暨十亿美元订单签约仪式（下称“论坛活动”）将于6月28日在广州广交会馆举办。
论坛活动亮点纷呈。届时，行业专家将在现场解读预制菜出口政策，企业嘉宾将结合实际经验作主题分享，如广东南沙雪印预制菜进出口有限公司（下称“广东雪印”）是如何在一个月内推动预制菜通关美国，广东云鹰冷链集团如何发挥南沙区位优势推动预制菜一站式拼柜出海等，让参会者对国外营商环境、涉外法律与食品安全、贸易规则有更清晰的了解，助力预制菜企业抢抓出口机遇，推动产业高质量发展。
据悉，本次论坛活动由广州市南沙区农业农村局、广州市南沙区预制菜进出口贸易协会指导，广州雪印食品股份有限公司、广东南沙雪印预制菜进出口有限公司和国际榕金控股有限公司主办，全球海鲜贸易节组委会、良之隆中国食材电商节组委会和南方农村报社承办。
该论坛旨在推动预制菜出口加工、销售、报关、运输、金融等全链条企业加速产业协同，共筑预制菜“出海”之路，将邀请政府部门、科研院所、采购平台、预制菜出口企业等单位部门的嘉宾代表，共同为中式预制菜高质量出海建言献策。
首设出口展区打通“信息壁垒”
作为中国预制菜产业策源地，广东预制菜发展速度领军全国，在出口方面同样亮眼。据海关总署广东分署数据显示，2023年一季度广东省出口预制菜39亿元。
作为大湾区“菜篮子”流通中心的广州南沙，集聚政策优势，在推动预制菜出口方面潜力巨大。近期，《南沙方案》一周年“交卷”，给予入驻先行启动区的预制菜企业税收优惠；提出“黄金十六条”扶持预制菜产业园建设；发挥枢纽优势，精准发力打造预制菜进出口贸易区。
利好政策扶持下，企业自然“干劲足”。广东雪印作为南沙区预制菜产业园的实施主体以及本次论坛活动的主办方，正以建设大湾区预制菜（南沙）出口基地及展销中心为载体，打造全球预制菜产业贸易投资中心，并于日前推动广州南沙预制菜进出口展销平台成立。值得一提的是，其今年在出口预制菜方面创下了中式预制菜出口美国时间纪录，高效的通关秘籍也将作为活动一大亮点在论坛上开展分享。
大湾区预制菜（南沙）出口基地（在建）
本次论坛为全球海鲜贸易节同期论坛。为打通预制菜出口“贸易壁垒”，深耕行业三十余年的全球海鲜贸易节今年首次设立预制菜出口展区，备受行业瞩目。据介绍，出口展区面积达600平方米，分为形象展示区、产品展示区和品鉴区，涵盖5个出口国家馆和进口原材料馆，届时现场将会有超200个品类预制菜对外进行展示。广东雪印相关负责人表示，出口展区为中式预制菜出口提供了一个食材采购、供需对接、经验交流、新品展示的全产业链展示平台，将助力水产预制菜产业链上下游企业协同发展、资源互通。
十亿美元采购订单“抛橄榄枝”
记者提前获悉，论坛活动上还有多项重磅内容，其中十亿美元订单发布尤为瞩目。据介绍，广州雪印食品股份有限公司将在论坛活动上重磅发布十亿美元预制菜采购订单及厂家要求，该订单涉及多个热门品类预制菜品的采购以及相关出海预制菜产品相关要求，无疑让供需对接变得更直观更高效。同时，现场还将围绕预制菜出口订单进行签约，进一步推动中式预制菜顺利出海。
6月8日，广州南沙预制菜进出口展销平台正式揭牌启动
预制菜“走出去”大潮已至，企业该如何抢抓出口机遇？“出海”路上会遇到哪些难题？又该如何破解这些问题？来自美国预制菜C端电商平台、B端电商平台杰克兄弟(Jack&King's）代表将在论坛上围绕海外预制菜市场买家生态开展主题交流。此外，中餐（北美）预制菜产业园招商路演也将在论坛活动上进行，共商预制菜出海发展趋势。
成立全球预制菜采购联盟同样为活动亮点。据悉，全球预制菜采购联盟将由海外10个买家企业联合发起，并在论坛上举行联盟成立仪式。联盟旨在打通预制菜企业采购痛点、堵点，推动更多预制菜企业开拓海外市场，实现海外“集群作战”。此外，活动当天还将有两位百万级流量网红主播助阵现场，带大家“云逛展”以及现场打卡预制菜美食。
【记者】黄俊杰
【图片】受访者提供
【统筹】庹朝均 阮定国 李思敏 罗琳
【执行】水产与预制菜事业部
【来源】南方农村报 预制菜宝典 预制菜大卖场