全球经济下行，我国罗非鱼产业注定受伤。6月28日，第十八届罗非鱼产业发展论坛上，百余位罗非鱼产业人士聚焦舞台屏幕，探讨“后疫情时代罗非鱼发展之路”。一组数据、一条建议、一个议题都关系着这条鱼的未来。
2022年，我国首次出现水产品贸易逆差6.75亿美元，其中出口额230.31亿美元，进口额237.06亿美元。从世界经济宏观层面来看，欧美国家通胀持续高位，欧元、日元持续贬值，导致消费者普遍减少购买优质水产品。2022年全球生产成本上涨，我国出口罗非鱼原料收购价格也在上涨，出口量明显下降。
根据中国水产流通与加工协会数据显示，全球罗非鱼养殖产量保持620万吨左右，我国总产量160万吨左右，出口量从2021年的49.3万吨下降至2022年的43.4万吨，下降约12%。2022年6~9月份，出口美国数据均处于历史最低水平，其他月份徘徊中低区位。除此之外，墨西哥、以色列或其他国家出口市场均呈现下降趋势。
截至目前，出口形势仍不理想，订单大幅度减少导致出塘价格不断下降，当前原料鱼价格低至3.5元/斤。中国水产流通与加工协会执行秘书长王雪光认为，2021年由于国际运输不畅等原因，美国采购商加大了囤货力度。自2022年下半年以来，随着国际物流的恢复，美国库存积压情况越来越凸显，导致新订单减少，我国罗非鱼出口出现量额双减。2023年，加工厂压力不断传导到养殖端，原料收购价格下降，养殖户信心受挫。根据调研了解，今年罗非鱼投苗量下降，下半年产量可能出现明显下降，随着国际市场的恢复，原料鱼供应或呈紧张，价格看涨。
美国渔业协会项目总监Richard Barry说，除了美国库存量总体高企，采购商缺乏强烈的意愿继续采购。通货膨胀削弱美国消费者的消费能力，我国出口的罗非鱼面临巴沙鱼、牛肉、鸡胸肉等廉价肉类市场竞争。
市场终究以发展眼光看待，破局也需魄力。王雪光说，业界正期待国际市场价格恢复，需关注第4季度表现。此外，建立多元化的出口市场值得关注，例如，出口罗非鱼往RCEP成员国、一带一路国家等市场进行开拓。业界要优先鼓励消费，促进全民消费水产品，拉动面向内循环市场，扭转经济下滑态势。只有市场转好，企业有生机，才有投资跟进产业。
BAP认证市场拓展副总裁Steve Hart表示，罗非鱼仍是美国消费者最受欢迎的水产品之一。美国年轻消费者对即食/烹的水产品消费需求逐步增加，新的产品形式有望打开罗非鱼出口的新局面。
【作者】邓汉文
【图片】组委会供图
【来源】南方农村报